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第276章 勁爆又美味

  第276章勁爆又美味

  目睹吳三桂的醜態,林宇大笑:“哈哈哈,烤牛眼爆漿了!”


  新鮮的牛眼睛包含豐富的水分,經過高溫烤製,汁水熾熱。


  馮錫範驚愕,忙吐掉烤牛眼,拿手絹擦拭吳三桂的臉。


  “王爺……卑職沒料到,牛眼裏有滾燙的汁水……卑職該死,燙傷了王爺……”


  吳三桂的模樣狼狽,笑也不是,怒也不是。


  趙穎兒說:“真有趣,烤牛眼等於是撒尿牛眼!”


  多隆問:“馮錫範,趙師傅烤的牛眼睛,味道如何?”


  剛才驚慌,馮錫範把烤牛眼吐在地麵,已經髒了。


  他惱怒地說:“沒吃出什麽味道!”


  趙天海彎腰撿起烤牛眼:“馮大人,我幫你擦擦灰,還能吃……”


  馮錫範厲聲說:“趙天海!烤牛眼裏藏著滾燙的汁水,你怎麽不早講!幸虧我為王爺代勞品嚐,如果他親自吃,豈不燙得更嚴重?”


  趙天海說:“我提醒你了,但你吃得太快……”


  馮錫範說:“就憑這一點,你的烤牛眼不合格!”


  趙天海大囧。


  趙穎兒順勢說:“既然不合格,我也沒必要品嚐啦。”


  趙美琪說:“請王爺品嚐烤牛耳。”


  吳三桂呼了口氣,拿起筷子,夾了一片烤牛耳,放入嘴裏咀嚼。


  他的眉毛微皺:“味道還行,還行……”


  聽吳三桂的語氣,明顯對趙天海也失去信心。


  龍兒和狄莉娜吃了烤牛耳,搖搖頭,沒作評價。


  馮錫範嚐過之後,哼了聲:“味道一般,耳朵皮太硬!”


  林宇笑著說:“真難得啊,馮錫範終於講了句大實話!”


  馮錫範昂起腦袋,裝逼地說:“本人一向坦誠,從不撒謊!”


  趙美琪用勺子,掏出烤牛角內部的嫩肉和骨髓,先讓吳三桂品嚐。


  老家夥緩緩地嚼著,露出笑容:“牛角烤得很好,裏麵的肉質非常鮮嫩,骨髓比牛腦美味哇!”


  龍兒好奇,嚐了嚐牛角的嫩肉和骨髓,讚許地點點頭。


  牛角的質地堅硬,耐高溫,所以趙天海沒烤糊內部的嫩肉和骨髓。


  狄莉娜嚐完骨髓,故意說:“正如父王所言,骨髓的味道鮮美,強過牛腦。”


  趙天海抹去額頭的汗水,暫時緩解了壓力,鬆了口氣。


  林宇端上烤牛眼睛、牛耳朵和牛角。


  “其實,充滿汁水的烤牛眼,屬於合格的烤牛眼!吃的時候,必須等烤牛眼的溫度冷卻,才能放心地嚼爛,從而避免燙傷!”


  “世子,你這次為王爺代勞,嚐嚐我烤的五香牛眼睛!”


  狄莉娜接過竹簽,吹了吹烤牛眼:“外表烤得金黃,內部卻充滿汁水,燒烤美食太奇妙了!同時也證明,林大人對火候的把握,極為準確!經驗也極為豐富!”


  林宇提醒:“世子,你如果張嘴嚼牛眼,肯定產生爆漿四射的效果!如果閉嘴嚼牛眼,汁水在口中爆射,效果更爽!”


  狄莉娜說:“還是閉嘴嚼吧,免得射到各位,弄髒你們的衣裳。”


  言罷,她擼下烤牛眼,使勁猛嚼!

  滋!汁水飛濺!


  再次射到吳三桂的臉部,也射到馮錫範的眼睛裏。


  幸虧汁水不燙,否則吳三桂又要慘叫。


  趙穎兒捧腹大笑:“世子,你不是閉嘴嚼嗎,怎麽改主意了?”


  狄莉娜邊吃,邊說:“我沒忍住,想試一試爆漿四射的感覺!”


  吳三桂既惱火又無奈,趕緊用手絹擦臉。


  馮錫範閉眼叫嚷:“快端一盆水給我!”


  汁水肉香濃鬱,必然刺激眼球。


  丫鬟端來一盆情水,馮錫範趕緊撩水衝洗雙眼……


  狄莉娜咽下烤牛眼,豎起大拇指:“妙極了!勁爆又美味!”


  多隆躍躍欲試:“公主,我替你吃烤牛眼。”


  趙穎兒一把抓起竹簽:“不用你代勞,我親自品嚐!”


  她張嘴便咬,爆漿飛射。


  多隆和狄莉娜靈活地後撤,躲過了汁水。


  龍兒及時舉起紙扇,擋住了汁水。


  吳三桂卻躲閃不及,臉部再次被烤牛眼的汁水濺到。


  趙穎兒的下巴滴落汁水,擠眉弄眼地說:“王爺,你真倒黴,被牛眼的汁水射中三次!”


  吳三桂哭笑不得:“公主,你太頑皮了……”


  趙穎兒說:“正巧,王爺別擦掉汁水,伸出舌頭舔舔,嚐嚐味道。”


  吳三桂一聽,下意識地伸出舌頭,舔了舔嘴邊的汁水。


  “嗯……還挺香……”


  林宇內心狂笑,吳三桂快被玩壞了。


  隨後,眾人品嚐林宇烤的牛耳朵。


  趙穎兒說:“耳朵的皮軟糯,裏麵的耳骨嘎嘣脆,好吃!”


  多隆說:“味道有點像豬耳朵,真香哇!”


  龍兒說:“耳皮軟爛,強過趙師傅烤的牛耳朵!”


  林宇聽完誇讚,衝著龍兒濃眉一揚,她忙躲開林宇的視線。


  在三局的燒烤美食比試過程中,龍兒不知不覺,已被林宇的廚藝所征服,對他刮目相看。


  龍兒原本以為,林宇依靠溜須拍馬、奉承康熙才加官進爵,當上了鹿鼎公,卻沒想到林宇深藏不露,不僅擁有優秀的燒烤廚藝,而且智勇雙全。


  最後,眾人品嚐林宇的烤牛角。


  多隆睜大眼睛,聲情並茂地說:“哇!牛角裏麵的肉,實在太美味了!牛角裏麵的骨髓,實在太鮮嫩了!我在皇宮吃過各種山珍海味,都沒林大人烤的牛角好吃啊!”


  趙穎兒說:“多大人,你吃過的山珍海味,能有我吃過的多嗎?”


  多隆搖搖頭:“當然沒有公主吃過的多!”


  趙穎兒說:“我從小愛吃,嚐遍天下美食!皇宮的禦廚們,每天絞盡腦汁給我烹製各式各樣的佳肴!此時此刻,我隻想說,林大人烤的牛角,是我吃過最棒的美食!”


  吳三桂捋著胡子,眉毛緊皺:“公主,多大人,你倆這麽評價林大人的烤牛角,未免太誇張了吧?”


  趙穎兒說:“隻許王爺誇讚趙師傅,不許我們誇林大人嗎?”


  吳三桂被懟住,臉色尷尬。


  趙穎兒站起:“林大人和趙師傅的烤牛肉,各位已經品嚐完畢!接下來,開始投票!”


  吳三桂毫不猶豫地舉手:“第三局,趙師傅獲勝!”


  馮錫範略顯遲疑,想舉手卻又放下。


  龍兒說:“趙師傅的廚藝,雖然得到王爺和世子的賞識,但今晚,我完全認可林大人的燒烤廚藝!所以,我選林大人獲勝!”


  趙天海和趙美琪不由得緊張,看向狄莉娜假冒的吳應熊……

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