第76章 趙敏的口福不淺
第076章趙敏的口福不淺
林宇打開食物箱,拿出六根筋狀的食材。
每根長約十五公分,外表呈淺褐色,已經煮熟。
趙敏睜大美目,好奇地問:“這是什麽?”
林宇故意賣關子:“你猜。”
趙敏迅速思考,繼而說:“牛筋?”
林宇搖搖頭,用六根竹簽串起六根筋狀的食材,放在燒烤爐上。
他笑著說:“你若猜對,我連喝三杯!若猜不對,你連喝三杯!”
趙敏忙問:“羊筋?”
林宇又搖頭,迅速大火翻烤。
韋一笑忍不住了,大聲說:“分明是牛鞭!”
趙敏作為一個蒙古人,從小常吃牛羊的肉和內髒,自然了解“牛鞭”,也不避諱。
她語氣堅定地說:“林教主烤炙的筋,形狀比較細,顯然不是牛鞭!”
楊逍插嘴:“可能是羊鞭,或豬鞭。”
林宇嘿嘿而笑:“你們都猜錯了。”
張無忌對白眉鷹王說:“外公,您老人家見多識廣,應該知道林教主所烤之物?”
白眉鷹王盯著燒烤爐,眼睛轉了轉,捋著胡子說:“林教主為人謙虛低調,行事高深莫測,他親自燒烤美食,請趙姑娘品嚐,我想,必定是珍貴而罕見之物!”
老家夥圓滑,雖然不知答案,但趁機拍了林宇的馬屁,還變相地恭維了趙敏。
“我猜不出來!”趙敏拿起酒壺倒酒,“自罰三杯!”
說完,趙敏端起酒杯,一飲而盡。
林宇誇讚:“爽快!好酒量!”
趙敏喝完三杯酒:“請林教主公布答案。”
林宇捏起辣椒麵和花椒麵,邊灑邊說:“這道燒烤美食,名字是——香辣豬鼻筋!”
“豬鼻筋?”眾人異口同聲。
林宇說:“顧名思義,豬鼻子裏的筋!”
趙敏一怔:“我……我連豬鼻子都沒吃過,更別說裏麵的筋……”
此言不虛,元朝的王公貴族,從不吃豬頭。
林宇接著進行科普:“在豬頭上,有個部位叫作核桃肉,豬的兩條鼻梁筋,就藏在裏麵!一隻豬,僅僅兩根豬鼻筋,所以價錢昂貴。”
“而且,這三隻豬,產自川滇交界地區的彝族,被稱為涼山小黑豬,肉質比野豬還香!”
“豬鼻筋中,富含大量的膠原蛋白,具備滋陰補虛的妙用,可以延緩衰老,堪稱肉中人參!”
白眉鷹王聽完,感慨地說:“我吃過豬頭肉,卻不曾見過豬鼻筋,今日大開眼界哇!”
楊逍抱拳說:“教主學識淵博,潛心鑽研燒烤廚藝,令人欽佩。”
趙敏綻開笑顏:“我也孤陋寡聞,慚愧呀!謝謝林教主,為我烤罕見的豬鼻筋!”
林宇烤製完畢,拿起六串“香辣豬鼻筋”,放在盤子中,遞給趙敏。
頃刻間,明教的各位首領,也目不轉睛地注視“香辣豬鼻筋”,幾乎流出哈喇子。
趙敏興致勃勃,立即品嚐豬鼻筋。
柔韌彈牙,香辣爽口。
“哇……好吃!比羊毛肚脆嫩,比牛板筋勁道!嚼起來又香又辣,回味無窮啊……”
趙敏連聲稱讚,又拿起一串豬鼻筋,大快朵頤。
韋一笑不禁咽下口水,對林宇說:“教主,你多烤幾串豬鼻筋,讓我們嚐嚐鮮。”
林宇說:“食材珍稀,限量供應,改天再給你們烤。”
趙敏吃得開心,端起一杯酒:“林教主,我敬你!”
不愧是蒙古女子,性格豪放。
林宇喝完酒,又打開食物箱,取出六串素食。
李欣瑤一瞧,是玉米粒!
每根竹簽,串了二十顆煮熟的玉米粒,顏色金黃,表麵晶瑩,令人產生食欲。
元朝末年,玉米也未傳入國內。
林宇說:“趙姑娘,你猜這是什麽?如果猜對了,我創作一幅字畫送給你,如果猜錯了,你當場舞劍助興!”
之所以讓趙敏舞劍,為了盡快揭露她的陰謀。
“好!”趙敏滿口答應,認真地看著玉米粒,仔細分辨。
張無忌和明教的首領們,也瞪圓了眼睛進行觀察。
“我覺得……”趙敏猜測,“應該是麵食。”
林宇說:“錯!我再給你兩次機會。”
趙敏站起,走到燒烤爐前,近距離辨認。
由於喝了酒,趙敏的臉蛋兒泛著淡淡的紅暈,容貌愈發秀麗,還有幾分雍容華貴。
不愧為大元第一美人,難怪張無忌喜歡她。
林宇迅速翻烤六串玉米粒,散發沁鼻的清香。
趙敏說:“肉糜做的小團子,表麵裹了一層蛋黃的汁液。”
林宇說:“你的想象力很豐富,可惜,又錯了!”
趙敏無奈:“我不猜啦,認輸!”
林宇用毛刷蘸了蘸色拉油,均勻地塗抹玉米粒,揭曉答案。
“這是玉米!屬於一種糧食作物的果實!產自遙遠的美洲地區,距離中原兩萬多裏!”
趙敏震驚:“兩萬多裏,你如何獲得呢?”
林宇忽悠說:“九十年前,郭靖和黃蓉夫婦,乘坐一艘大船,抵達美洲,采購了一批辣椒和仙人掌,同時買了幾袋玉米種子!”
“誰知,在返航的途中,遭遇狂風暴雨,大船險些沉沒,丟失了辣椒等貨物,隻剩一袋玉米!”
“回到桃花島,黃蓉播下玉米的種子,經過精心培育,成功地收獲了果實,被黃蓉視為珍寶,從未傳到島外!”
“燒烤派的創始人,正是黃蓉和郭靖的大師兄!他前往桃花島作客,有幸嚐到美味的玉米,並帶走一些種子……”
林宇滔滔不絕地講述,趙敏和明教的眾位首領,聽得入迷。
李欣瑤差點笑噴了,忙抄起筷子夾菜吃。
其實,林宇非常清楚,既然辣椒在明朝末年才傳入國內,充分說明,黃蓉和郭靖並沒有乘船去墨西戈國,他倆未能提前發現美洲大陸而改寫曆史。
林宇神侃完畢,朝六串玉米粒上灑了些碎蔥花:“至尊烤玉米粒!出爐了!”
趙敏趕緊拿起一串,迫不及待地張嘴,擼下兩顆玉米粒,快速咀嚼。
“嗯……軟糯可口,香中帶甜,甜中帶辣……還鮮嫩多汁……”
韋一笑又咽下哈喇子,羨慕地說:“趙姑娘真有口福,我若天天吃到美味的燒烤,下半輩子再也不喝人血了!”
張無忌說:“林教主擅長燒烤,我們以後肯定會發福,吃成胖子!”
哈哈哈……眾人歡笑。
趙敏無視張無忌的風趣,專心地品嚐“至尊烤玉米粒”。
很快,六串玉米粒被趙敏吃完,顯得意猶未盡。
林宇說:“趙姑娘,請舞劍吧,給我們助興!”
趙敏並不推辭,她眨了眨明眸,似乎冒出什麽鬼主意……