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五卷39、天津新時尚

  (8更)

  皇太後聽罷,都凝注皇帝良久。


  最後垂首輕聲一哼,“當真是好主意!總歸並無什麽損失去,皇帝為何不一試?”
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  大駕抵達熱河行宮的時候,津的喜訊果然來了。


  吉慶會同宮裏派出去的禦膳房太監劉柱兒,在原地招募廚役,創造出多種多樣的螞蚱菜式來,散給百姓嚐鮮兒。


  對於不敢嚐試的百姓,吉慶也並未強迫,而是製定了“募民撲蝗”的法子去:凡是百姓集一鬥螞蚱,由長蘆鹽政的賬上出錢,給製錢白文。


  津門百姓仿佛一宵之間全都換了另外一個人似的,個個抖擻、人人鼓舞,使得肆虐了數月的蝗災,在許多縣內,竟然“一日而滅”!

  皇帝大喜,下旨曰:“長蘆鹽政津總兵吉慶奏、靜海、青縣、滄州、等處,飛蝗落過之地,早禾閑有被傷。雖合計通邑,不及百分之一……詢之農民,雲立秋前尚可補種。且荍麥一項,所需耔種工本,每畝不過一錢五分。因商之該府,即將買補蝗蝻銀,按戶散給。得旨、甚好。即用鹽庫項下,隨正報銷。”


  “津鹽政兼總兵官吉慶、,初未經心。及朕降旨督飭,即親率員弁,往來撲捕,實心宣力,俱屬可嘉。胡寶瑔、吉慶、著交部一並議敘。”


  所謂“議敘”,便是對考績優異的官員,交部核議,奏請給予加級、記錄等獎勵……大白話來,曾經被皇帝下旨“申飭”的吉慶,這會子反倒受嘉獎,要升官兒了。
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  津蝗災盡數撲滅那,正是皇帝萬壽之時。


  百官都給皇帝道喜,皇帝卻隻笑眯眯起身,什麽都沒,隻去了皇太後在避暑山莊的行宮——“鬆鶴齋”。


  皇帝又親自為皇太後侍膳。


  皇太後嚐過便笑,“哼,又是吃的螞蚱!不過這會子蝗災已經撲滅了,以後再想吃這螞蚱做的菜,倒不容易了。”


  皇帝垂首卻笑,“……不怕。都醃成鹹菜了,好幾大缸呢。皇額涅什麽時候想吃這口兒了,不用下旨給膳房,隻管告訴兒子。兒子便給額涅送來。”


  皇太後也驚訝,“還能醃成鹹菜?這我都頭一回聽。”


  皇帝使勁兒藏著笑,“能~~還有可多種新鮮吃法了。”


  用過了膳,皇帝跟皇太後聊兒,捧過兩個大本子給皇太後瞧。皇太後一瞧,原來是津的府誌、縣誌。


  皇太後翻開看,最後果然是今年新修的,就是關於這場蝗災的。


  隻見兩本誌的最後一條都是這樣一句話:“螞蚱本名阜螽,津人多食之”。


  皇太後不由驚訝,望住兒子,“津這會子,竟然流行起吃螞蚱了?”


  皇帝點頭而笑,“回皇額涅,此時津人,不分士庶工商,‘家家炙食’,皆以食螞蚱為風桑而津最流行的吃法便是——烙餅卷螞蚱!”


  “甚至,津百姓更是創造了一句土語:烙餅卷螞蚱——夾著吃!”


  皇太後張大了嘴,當真是什麽話都不出來了。


  皇帝伸手按住母親的手,“額涅,這是額涅給津百姓賜下的福氣,津百姓以後但凡吃這一口,便都是為額涅積德記福。”

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