第60章 燒烤和蒜蓉
“大哥，你過分了啊，怎麽又隻有小怡兒的，我們的呢？”眼尖的李月，和一直盯著他小丫頭李麗質，才見到自己大哥給了小怡兒一塊立刻就不滿的跑過來。
“高明，這是胡瓜吧！沒想到你居然能弄到！上次吃還是你舅舅十年前送了一個給為娘”還沒等李承乾說話，自己老娘也過來了。
聽到自己老娘的話，他瞬間不淡定了，這十幾年前就有的西瓜，這群人吃完了，怎麽就沒一個想著種點，這群人太抱歉天物了。
“娘，你先吃一塊，其他的等我切好了，我們在吃，你們幾個人拿開，不然不給你們吃”李承乾嗬斥了幾雙伸過來的小手，遞了一塊給自己老娘。
“哥哥，就是小氣，都不給我們吃，小怡兒能不能讓姐姐吃一口啊”麵對李承乾的嗬斥，李月她們隻能悻悻的收回手，老實的等著，隻有小丫頭埋怨了李承乾一句，把注意打到了還沒吃完的小怡兒頭上。
“好啊，姐姐，你吃，這西瓜可好吃了”聽到自己姐姐的話，心地善良的小怡兒想都沒想把自己還沒咬過的那邊遞給李麗質。
“哎呦，還是小怡兒好，不想某人，都不給自己妹妹吃”不過小丫頭最終還是沒有吃小怡兒手裏的西瓜，而是酸了自己哥哥一句。
“就你事多，拿著，一人就兩塊，多的沒有”說著李承乾把切好裝到盤子裏的2塊西瓜遞給小丫頭。
“謝謝哥哥”拿著盤子裏的西瓜，小丫頭甜甜的對李承乾說了聲謝謝，並把小怡兒的也拿上，拉著小怡兒找地方去吃西瓜去了。
其他幾個也都和李承乾說聲謝謝拿著西瓜就跑了。
“夏菊剩下的西瓜，你拿去弄成果汁，加點冰水，一會晚飯的時候拿上來”說完李承乾把剩下一大半西瓜交給夏菊，隻留下兩塊是給他老爹的，然後端著切好的哈密瓜在一人給了幾塊後，他才拿著他自己的坐在自己老娘身邊吃了起來。
“這西瓜確實是好東西，清涼解渴，這夏天來一個真是不錯，不過不是我中原之物，下次吃到不知道要到什麽時候了”長孫無垢吃完最後一塊西瓜後，突然感慨的說到。
“娘，想吃還不簡單，等過中秋之時，您老想吃幾個吃幾個，還愁吃不上，不存在的”聽到自己老娘的感慨，李承乾來了一句，這倒不是他無的放矢，不說有胡默這個胡商在，就算沒有，他莊園裏種的西瓜，在中秋之後怎麽也能吃了。
“怎麽，你這還有？”沒反應過來的長孫無垢，下意識的問了一句。
“有倒是沒有了，不過給我西瓜的胡商，被我帶了回來，我讓他去他的家鄉把西瓜，哈密瓜等一些特產帶回來，這算上路程，有個一兩個月，怎麽也能回來了，所以老娘，您想吃，等個一兩個月，怎麽也吃的著”李承乾咬了一口西瓜，滿臉汁水的對自己老娘說。
“你這孩子，吃個西瓜都能吃的滿臉汁水，不過聽你這麽一說，為娘倒是期待起來”見到自己兒子吃的滿臉汁水，長孫無垢笑著說了他一句，然後拿出手絹給他擦了擦。
任由自己老娘給自己擦了擦嘴，擦幹淨後衝自己老娘咧嘴笑了笑，便接著啃他的西瓜。
“娘，你們先坐著，兒子去給您老整好吃的去，這胡商可不但帶了西瓜，哈密瓜和葡萄幹，還有一些香料，那才是好東西”吃完西瓜的李承乾，和自己老娘說了一聲，抓了把葡萄幹放在懷裏，就帶著夏菊他們出去，向廚房走去。
“殿下，您怎麽親自過來了”劉海見到李承乾，不由的趕到好奇，他可是還長時間沒來這廚房了。
“怎麽，本王就不能過來”對於劉海的問題，李承乾沒有回答，反而問了他一句。
“不敢，小的不敢，小……”這可把劉海嚇的趕緊跪在地上，不聽的說。
“行了，知道你不敢，去給本王拿點菘菜，還有拿條鯉魚過來，當然要是有鯧魚更好”說著李承乾讓劉海去給自己準備他要的食材。
“是，小的這就去”聽到李承乾的話，劉海知道太子沒有怪他，而且還要做新菜，他趕緊起來去找食材。
“夏菊去把，之前本王命人打造好的燒烤架拿出來，並生上火，一會本王要用”讓夏菊去拿燒烤架後，李承乾自己也忙了起來。
先生讓廚工把各種食材如牛羊肉，切成小塊，用鹽，花椒，黃酒，醬油，和炒香碾碎的胡椒粉醃製一下，在串成一串一串的放好，各種新鮮的蔬菜也都串好，還有大一點的河蝦，河蟹也是這次燒烤的主菜。
而李承乾自己則在一旁調製燒烤料，和蒸白菜和魚用的蒜蓉。
燒烤料其實也好調，無非就是在辣椒中加入各種香料和味精，鹽，不過現在沒有味精，李承乾幹脆就不做幹的燒烤料，而是把各種香料，如八角粉，草果粉，香葉粉，丁香粉，辣椒麵，紅燒辣子，按一定比例攪拌在一起加入鹽，用燒熱的油直接淋在上麵，等放涼後，在加入一定量的高湯。
蒸魚的蒜蓉也是一樣，把剁好的大蒜，放油鍋裏炸製金黃撈出，然後把炸好的蒜蓉和一些沒炸的蒜蓉放在一個碗裏，加入鹽，和香料，在淋入熱油，加入高湯，蒸菜用的蒜蓉就做好了。
而蒸魚豉油，很多東西都沒有，李承乾沒辦法就做了一個簡易版的，先用整魚，加入芹菜，蔥薑，百香果，香葉，蝦皮，蜂蜜熬煮湯底，等湯底熬好，在加入醬油，鹽調味。
“哎，這味道還行，就是少了些食材，有點不地道，看來這能等以後在改進了，還有那油也是，這大豆自古就有，怎麽就沒人用來榨油啊！不行一會要讓張高去找幾個煉油人，試著用大豆榨油，不然天天吃動物油，那三高遲早要找上門”在嚐了一口熬好的蝦抽後，李承乾在心裏暗暗的想到。
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