第186章 你紅封是不是包少了？

  “朱老頭，你有福啊，這味道，是真的好！”李屠夫衝朱老頭豎起了大拇指。


  朱老頭咽掉嘴裏的肉，笑得嘴角都裂到了耳根底下：“嘿嘿嘿……哪裏哪裏，以前家裏條件不好，也就現在條件好了，老婆子才偶爾做一點好的，讓我們改善改善生活。”


  “就這手藝，你真的應該讓你幾個兒子學一學，哪家辦什麽紅世白世，肯定請你家的。”做為殺豬客，李屠夫對這種事情特別了解。


  隻要是家裏條件好一點的，都希望紅白世能夠辦得熱鬧一點，也都舍得請一個“大廚”。


  他幫人殺豬的裏瞧，也吃過那些“大廚”的手藝，他敢說，沒有一個人比得上朱大娘。


  聽了李屠夫的話，朱老頭有些心動。老婆子不也說，家裏的地少，兒子多，需要給兒子們找出路嗎？

  或許，這是一個辦法。


  朱老頭連忙跟李屠夫打聽了起來。


  朱大、朱二自認為自己隻會種地，沒關心；朱四、朱五一心跟著朱三走，知道家裏要出讀書人的事，也沒關心；就連隔壁桌子的柳氏、劉氏、李氏、林氏幾個，都在積極的吃著飯，沒管這件事情。


  也就朱老頭一個人覺得，這事可行，打聽得特別細，甚至還跟李屠夫約好了，若他幾個兒子學好了，一定要幫忙“介紹”活兒。


  李屠夫打了包票：“朱大娘的手藝這麽好，肯定沒問題。”


  正在吃紅燒蘿卜的葉瑜然：“……”


  如果她記得沒錯，這“廚子”也屬於不能科舉的工匠吧？


  跟紅燒肉相比，被肉汁嗆過的蘿卜顯得特別美味，滿滿的紅燒肉味，還有蘿卜自帶的清香。在塞了兩口肉後，再吃這個，感覺也特別棒。


  不過對於經常吃不到肉，乍一吃到紅燒肉，還感覺不飽的人來說：“……”


  多少有點小小的遺憾，但也能夠解解嚐。


  “娘，這蘿卜確實也挺好吃的，就是紅燒肉很好吃。”朱四品嚐完了紅燒肉，再吃到紅燒蘿卜，在被美味征服的同時，還心心念念地念著紅燒肉。


  “不是啊，我覺得都挺好吃的，”朱五說道，“蘿卜、紅燒肉，我都喜歡。”


  他還試著夾了一筷子大米飯到另一個碗裏，沾了點醬，表示這種吃飯，也特別好吃。


  “我比較喜歡紅燒肉。”


  “我也是，兩個都喜歡。”


  “娘，過幾天你再做一次，好不好？”


  ……


  午飯還沒有吃完，就已經有人開始“預約”下一頓了。


  總而言之，在朱家的這頓飯，李屠夫吃得很開心。


  他吃完午飯，稍微坐了一會兒，就去了隔壁的大嘴巴家，幫忙宰豬。


  因為大嘴巴去朱家看過熱鬧，所以她知道李屠夫誇過朱家的豬養得好，她也知道自家的豬比不過對門，但是她心裏有一股“火”壓著——就是不想承認，自己比不過那個老虔婆。


  所以，在李屠夫開始指揮著她家的男人，幫忙捆豬，抬到板凳上時，她特別注意李屠夫的言行，總覺得他在說他們家的壞話。


  李屠夫：“你們家這豬，耳朵挺大的。”


  大嘴巴心說：嗬！你是想說我家的豬老虔婆的養得肥，所以才顯得耳朵大吧？


  李屠夫：“你們要不要再找個人幫忙按一下，我怕就那麽兩個人，按不住。”


  大嘴巴心說：嗬！你想讓其他人看我家“熱鬧”，讓所有人殾知道，我豬養得沒有那個老虔婆好吧？

  李屠夫：“拿個大一點的盆，要不然豬血容易灑。”


  大嘴巴心說：嗬！豬都沒對方的肥，還拿那麽大的盆，是想諷刺豬太瘦了嗎？

  基本上，李屠夫說一句，大嘴巴就在心裏吐槽一句，一點好臉色都沒有。


  這樣就算了，到給紅封的時候，也給得不利落。


  李屠夫拿到手裏，心裏頭就涼了一下：不是吧，這麽少？

  難怪主家的豬養得這麽肉，這麽小氣，這女的還一臉陰陽怪氣，看著就喪氣。


  下回，請他他也不來了。


  結果李屠夫殺完豬，也沒多坐，連晚飯也沒留，人直接走了。


  大嘴巴的男人雖然不夠聰明，但沒有哪家請殺豬客，不留下吃飯的，頓時察覺到了不對。


  “你紅封是不是包少了？！”永寧叔的臉色一黑，轉身就找上了指揮著兒子、兒媳婦洗豬下水的大嘴巴。


  大嘴巴自然不承認，直說可能是李屠夫有事，這過要過年了，請他殺豬的人肯定不少，說不定上別人家了。


  “你看哪家殺豬，不請殺豬客吃飯的？你說，你到底包了多少文？”


  “能包多少文？以前包多少，這次自然就包多少嘍。”大嘴巴打死不承認。


  大嘴巴的兒子、兒媳婦縮著脖子，根本不敢吱聲，老實幹著活，生怕“殃及”到他們身上。


  可惜再怎麽小心，該挨罵的還是得挨罵。永寧叔一走，氣不過的大嘴巴轉頭就罵到了兒子、兒媳婦身上，罵他們洗個豬下水都洗不幹淨，瞧瞧這院子都臭成什麽樣子了。


  兒子、兒媳婦默默地瞅了一眼院子：“……”


  哪家洗豬下水，不是這個味兒？

  還好大嘴巴不知道朱家洗豬下水沒這個“味道”，否則恐怕他倆得更慘。


  之前就說了，朱大、朱二將清理院子的“汙穢”收集了起來，推到了堆肥坑裏。吃完午飯，在李屠夫離開後，休息了一會兒，他倆便跟著朱老頭去收拾那個堆肥坑了。


  朱家的女人們也不輕鬆，葉瑜然派了兩個清洗切豬板油，熬成油板；剩下的則跟她一起清洗瘦肉，準備做肉丸子和臘肉。


  因為李氏還要照顧孩子，幫不了忙，朱三、朱四、朱五被臨時“征用”，幫忙幹一些體力活。


  比如：搬柴、切肉、攪拌。


  有了男人的幫忙，女人能夠空出手來，跑一趟菜地，將葉瑜然需要的薑、蒜、蔥采回來，清洗幹淨，切成碎末。


  “這一盆是做肉丸子的，你負責拌好。”葉瑜然調好肉丸子的調料，就交給了朱四。


  “是，娘。”朱四接了過來，就拌了起來。


  然後又配好了另一盆，交給了朱五：“這盆是要灌到腸子裏的，你負責拌。”


  “哦。”朱五學著他四哥的樣子，也拌了起來。


  而女人們，葉瑜然則指使著拿了剪刀、麻線，用熱水消一個毒，備用。