第三十九章 挂面
霍大貴悻悻的說道:「做豆腐啊?掙不了啥大錢,你沒看大傢伙只給我黃豆么!」
寇溪歪著頭想了想:「我那天聽我媽說,你好像會做麵條呢。就是那種掛起來的麵條,乾麵條。」
霍大貴豁然道:「那都是過去的事兒了,一般就過年的時候做點吃。以前白面不多的,做的也少。你的意思是,讓我做那個?」
寇溪點頭:「你做點,我試著給你拿到單位里去賣。賣得好就多做唄,等天冷了買的人肯定也不少。」
霍大貴點點頭:「行啊,你能幫我賣就挺好的。賣不出去,家裡人自己吃唄。」
寇溪點頭道:「現在一斤標準粉是一毛八分五,富強粉是兩毛五。咱們一斤挂面賣三毛錢,薄利多銷唄!」
「三毛錢一斤?」霍大貴覺得這個價位有點低了:「面才多少錢一斤啊?」
「大飯館子里花捲四分錢一兩,咱們三毛錢一斤不算便宜了。」一斤麵條掙一毛錢,這個比例已經很高了。
霍大貴咬了咬牙:「行,那我就十斤出來!」
寇溪心知肚明,一個人做生意是改變不了什麼的。只有周圍人都在這個大環境里,大家一起發展才會進步。不然都像是霍嬌嬌這樣的,自己做什麼都處處受肘,那就別想干痛快了。
而且眼看著張瑤在這裡不是三兩個月,不給她們找點事兒干。萬一哪一天缺錢了,公公跟自己開口借錢。同一屋檐下,這錢借還是不借?沒錢還,怎麼辦?
而且給李翠蓮高麗曼婆媳二人找點事兒,消耗多餘的精力也好過天天在家裡面扯老婆舌。
霍嬌嬌吃了一頓飯,便被自己的親爹給攆回去了。李翠蓮還裝模作樣的挽留,一直打聽著霍嬌嬌哭著回來的緣由。
被霍大貴罵了兩句,悻悻的閉上嘴。想著寇溪莫名其妙的早下班,有心打聽卻被霍大貴趕到糧庫買麵粉去。
「家裡還有呢,你著啥急?」李翠蓮嘴上雖然抱怨,身體卻誠實的很。換好了衣服取出糧本,嘟囔著說道:「我又不會騎自行車,你說買十五斤,我扛回來呀?」
霍大貴抽著旱煙上下掃了一眼李翠蓮,嗤笑道:「你一天天吃的肥的嘟胖的啦的,那點面能壓死你呀?」
李翠蓮瞥了一眼坐在炕上養胎的女兒,嗔怒道:「你這個老燈兒,閑磕怎麼那麼多。還肥的嘟的胖的啦,你咋那麼怪話呢!」
說完揚脖對張瑤說道:「閨女,你跟我出去溜達溜達唄。天天坐在炕上也不好,多溜達溜達生的時候容易點。」
張瑤想了想,撩開身上的被子下了地。總算是回娘家這麼多天出了一次門。
霍大貴在家裡頭準備抻麵條其他的東西,又去供銷社買了一個新的大盆回來。等到李翠蓮扛著面袋子回來,霍大貴已經在豆腐房裡將一應東西準備齊全。
接過李翠蓮手裡的面袋子,霍大貴就進了自己的豆腐房。李翠蓮好奇的跟在後頭,嘮嘮叨叨道:「你拿拿屋幹啥呀?扔在倉子里就行啦,把面口袋系好了,不能有耗子的。」
正說著,就看見霍大貴打開面口袋到了一小盆的麵粉進去。唬了一大跳,咋咋呼呼的喊道:「你幹啥呢,作死啊!」
霍大貴嫌棄李翠蓮太過聒噪,呵斥道:「嗶嗶嗶,嗶嗶嗶,閉上你的臭嘴。我幹啥還用你管啊?」
李翠蓮氣的團團轉:「你倒是告訴我,你要幹啥。你說你倒了這麼多面,咱們又吃不了!」
「我做點挂面,拿到物資讓寇溪賣錢!」霍大貴這話一出,李翠蓮撇嘴嘲笑:「別扯犢子了,那玩意誰買啊?你還做挂面,誰家不會擀麵條吃啊,非得買你做的。真是把你能的啊,這傢伙,可算是有個賣貨的親戚,不知道咋蹦高高了。」
她上前攔住霍大貴:「誰跟你說賣挂面掙錢的?」
霍大貴眯著眼睛,警告的意味十足:「我要幹啥還要你同意唄?你皮子是不是緊了,找抽呢?」
李翠蓮嚇得連連倒退兩步,又氣又惱又委屈:「你這個人,你咋不聽勸呢。我跟你說的是好話,你說你做完了賣不出去咋辦?你知不知道現在面多貴啊?」
霍大貴皺著眉頭冷聲問道:「你跟我說說,面有多貴?物資賣的標準粉一斤一毛八分五,糧庫最多也就是一毛五一斤。我讓你去買十五斤,還不到兩塊五呢,你咋咋呼呼幹啥?」
李翠蓮氣的咬牙切齒:「我是心疼錢嘛?你不知道咱家現在有多少錢啊?你說你,蓋個房子花了多少錢。凈整那些沒用的,我就說讓張瑤去寇溪那屋住,生完了孩子就走了。你非得不幹,花好幾十塊錢蓋了個破土房,燒得慌!」
霍大貴壓著怒氣,睨視著李翠蓮:「你還有臉提這事兒,憑什麼住人家的屋子?你怎麼不讓她跟高麗曼一起住?你還嫌我蓋房子了,那你告訴我,這幾個月伙食費他們兩口子給多少錢啊?」
這話把李翠蓮噎的半天說不出來,憋的眼淚都出來了:「還要伙食費?自己家要啥伙食費啊?」
「你當初怎麼舔臉跟寇溪要的?」霍大貴冷哼一聲:「回娘家,連片樹葉子都不帶,兩手空空就回來了。李翠蓮,你就這麼教你的閨女的?就這樣的,你還舔臉大吃二喝的?怎麼霍嬌嬌回來一趟,大包小裹的你沒給做那一桌菜啊!」
李翠蓮耍賴道:「你就會翻小腸,一打仗就說這些話。行了行了,你做吧,沒有人管你!」
提起張瑤,李翠蓮就像是被踩了尾巴一樣。雙手插著袖子,縮著脖子忙不迭的往屋裡走。
霍大貴做挂面的第一步,先放鹽和好面去醒。第二步是把面搓成成粗繩子一樣,一圈一圈盤在盆里接著醒面。
醒好的『粗繩子』的一圈一圈纏在兩根木棍子上接著醒。
等到回屋吃了一頓飯之後,招呼宋建剛幫著自己將那醒好的面拉長。讓霍魯在外頭房檐上架起一個杆子。將拉長的麵條掛上去,在下面抻著麵條的木棍子上放兩塊石頭 壓著。如此在院子里曬了兩天,直接將麵條曬得又干又硬。