“最高端的食材,往往采用最樸實的烹飪方式,你看這紅燒肉,處理的時候,就需要……”
不遠處的一口大鍋邊上,餘誌乾等人圍著蘇東坡,聽著這貨講解,蘇東坡現在感覺自己已經到達了人生的巔峰,看一看,看一看,周圍圍觀自己做菜的人都是什麽人!
堂堂餘唐帝國的二當家的,太子殿下,正在留著哈喇子,不斷的配合自己的講解點頭。
餘唐帝國程國公,程咬金,程上將軍,程將軍當年大戰上將軍邢道榮,三招敗敵,贏得上將軍的美譽,至今已經有十年,無人挑戰!
一門一公兩侯三伯的武國公,這可是勳貴之中的頂級豪門大家!
你們以為這就完了?看見沒,不遠處邁著小碎步,身旁跟著個壯漢,兩人有說有笑,嘻嘻哈哈沒個正型的老頭,當朝宰相狄仁傑,還有身旁的侍衛李元芳,這可不是一般的侍衛,人家可是正兒八經的中郎將!
蘇東坡一邊做著東坡肉,一邊感歎著,自己祖墳冒青煙,自己居然能夠為這麽多大人物做飯,以後自己肯定能夠名垂青史!
“殿下,大祭時間,所有飯食都要自行準備!”
這個時候禮部官員鐵著臉走到餘誌乾的身旁,大聲的說著,不過還未走過來,就被程咬金抓住胳膊,然後輕輕一扭,順勢一推,整個人就飄出去七八米遠!
這名禮部官員敢怒不敢言,看了一眼程咬金,咬著牙小跑著離開,準備去找禮部尚書來給自己撐腰。
狄仁傑站在鍋邊上,用自己的手扇了扇,盡量的讓香味靠近自己的鼻子,用力的一吸,然後緩緩的點了點頭:“味道是不錯,不過殿下,祖製不可違啊!”
餘誌乾聽見之後點了點頭:“祖製不可違背,身為太子殿下,應該以身作則,不能夠破壞規矩,不然這天下還有何規矩!”
說完之後,餘誌乾將蘇東坡推開,親自掌勺,做一鍋東坡肉!
“不過,殿下,古人不是說,君子應該遠離什麽來著的,我老程讀書少,忘記了,那個武國公,你不是學富五車麽,來解釋解釋!”
“君子遠庖廚,沒事讓你多讀點數,你不聽,不過這句話並不是讓這個意思,這句話最早出自《禮記.玉藻》,《孟子》之中也有記載,意思是君子不忍心看見畜生死在自己的麵前……”
武國公開始絮絮叨叨的說了起來,程咬金挖著耳朵無奈的聽著,沒辦法事情是自己挑起來的,肯定要聽完,至於狄仁傑則盯著鍋中的肥肉,看向李元芳:“元芳,這同樣的肉,在太子手中就變成美味,在你手中就成了一道焦炭,你怎麽看!”
李元芳盯著鍋中的肉,仔細的端詳了一會道:“狄相,此事必有蹊蹺!元芳認為,這鍋裏可能加了什麽元芳不知道的材料,待元芳回去之後好好研究一番,定能做出同樣的美味!”
“嗯,所以啊,同樣的事,不同的人會有不同的處理結果,比如說……”
李元芳在一旁不斷的點頭附和,一幅深有感觸的樣子,隻不過小眼神和狄仁傑一樣,時不時的看向鍋中。
“殿下,可以出鍋了!”
蘇東坡小心翼翼的說著,雖然這道菜現在是太子做的了,不過前期準備都是自己做得,以後大家肯定會記住,我蘇東坡,做肉,太子,大將軍,國公,宰相,中郎將愛吃!(有個成語叫不停筷子的叫啥來著?思考了半天沒想起來!)
“好!”
餘誌乾將東坡肉出鍋,撞入盤子之中,不要問為什麽有盤子,問就是有三輪車!
“來大家來嚐嚐!”
餘誌乾將盤子放倒一旁,大聲的吆喝了一聲之後。
隻見狄仁傑這個老家夥不知道從哪裏早已準備好了一雙筷子,以和他年紀不相符的雷霆之速,直接夾了一塊肉,可惜東坡肉很爛,稍微一用勁,就將一塊肉給夾成兩塊!
程咬金這貨速度也不慢,直接抽出隨身攜帶的一把匕首,擦都沒有擦,想要用匕首給挑起一塊,結果不言而喻。
武國公……
最後餘誌乾還看到伸進來的一對樹枝,轉頭看了一眼,隻見老三站在程咬金身後,彎著腰,正在夾菜,而此時餘誌乾連筷子都沒有掏出來。
“咳咳咳,老夫年紀大了,先嚐嚐這味道,元芳,給老付夾一塊!”
在座的一群人都是有頭有臉的人物,發現自己吃相有點難看之後,互相開始謙讓了起來。
“狄老年紀大了,理應如此,我老程就吃這第二塊……”
“憑什麽你程咬金……”
餘誌乾看到這群人開始討論為了吃第二塊肉而爭吵的時候,稍微的鬆了一口氣,轉身回到三輪車裏準備將自己的筷子給拿出來,但是當他回來時候,就發現,一鍋肉,六七斤的肉,已經沒有了,一塊都沒有!
“……”
餘誌乾看著空蕩蕩的盤子,又看了看程咬金幾個土匪強盜無恥……滿意的拍著自己的肚子,拿著樹枝挑著牙的動作,氣的牙根癢癢,但是卻一點辦法都沒有,這群人都是國之棟梁,別說吃自己幾塊肉了,就是揍了自己一頓,自己老爹都不一定會幫自己出頭!
“吃吧,吃吧,等會燒烤你們就吃不下了,饞不死你們!”
餘誌乾一邊惡狠狠的想著,一邊開始準備燒烤,竹簽早就準備好了,本來今天就準備吃燒烤的,除此之外還有叫花雞,當然了餘誌乾不知道正宗的叫花雞怎麽做,但是可以自行研發!
比如在雞肚子裏放入各種調料,接著用荷葉給包起來,然後加上泥土包住,丟入火坑之中,當然了精髓就是放入什麽調料,餘誌乾不知道,能找到的調料,而且吃不死人的丟塞了進去。
餘誌乾在一旁用幾根木頭,支撐起了一個燒烤架,然後底下放好自己撿來的柴火,開始忙碌了起來。
而周圍幾個強盜土匪無恥……則在聊著天,幾個老不死都是性情中人,正在感歎風月小築沒有之後,那些清倌人都不見了,以前……
“這群臭不要臉的,為老不尊!”
餘誌乾一邊心中罵著一邊忙碌著,最後點火成功之後,將叫花雞丟入了火堆之中,自己則慢慢悠悠的將肉串號,開始自己來到古代的第一頓燒烤。
偉大的尼古拉斯趙四曾經說過,沒有什麽是一頓燒烤不能解決的,如果有,那就是兩頓,作為中國食物數千種吃法之一,燒烤的出現,為中國人解決爭端問題上,提供了一個新的思路,不再是靠著拳頭解決問題……
燒烤可以說是餘誌乾最新發明之中最為簡單的一種,沒有任何的技術難度,可以直接上手,而且燒烤時候可以讓人充滿成就感,感覺一切都在自己掌控之中。
餘誌乾燒烤技術嚴格來說還算不錯的,雖然沒有在燒烤攤打過工,但是卻和朋友出門玩的時候,在公園裏烤過,就是一百塊錢一個燒烤攤位,自己準備材料的燒烤公園!
“好香啊!大哥這是什麽?烤肉?”
就在餘誌乾將孜然粉撒上去之後,香味立刻四溢,一到飯點就準時出現的老七,嗅著鼻子貼在餘誌乾身旁。
“……”
“大哥,能吃了嗎?”
老三留著口水,盯著餘誌乾雙手,心中盤算著,如果自己不當一個將軍的話,當一個廚子好像也不錯,像大哥一樣,可以做出如此美味的食物,剛才的紅燒肉味道真的不錯!
“大哥,這是什麽好香啊!”
“大哥,能給我嚐嚐嗎,我已經好久沒有吃到肉了!”老五扭捏著說這一句,天地良心,這個小胖墩,昨天吃飯的時候,就屬他吃的最多,現在說自己沒吃肉?騙誰呢!
餘誌乾看著圍攏在自己身旁的弟弟們,不由得歎了一口氣,自己還真的是欠他們的,但是沒辦法,誰讓自己是大哥呢:“行吧,都排隊坐好,我烤好了給你們!”
“謝謝大哥!”
“大哥辛苦了!”
“大哥最厲害!”
“大哥你最好了!”
這群家夥十分整齊的按照年級排好隊,然後整齊懷疑的坐在餘誌乾不遠處,就像是幼稚園裏排隊等發牛奶麵包的小朋友!
“外麵什麽這麽香!”
正在車攆裏吃飯的皇帝,鼻子稍微用力的嗅了嗅,一股奇異的香味飄了進來。
“好像是太子在做什麽吃食!”
“嗯!”
皇帝繼續吃著麵前的飯菜,但是那種香味一直纏繞在身邊,皇帝吃著麵前的山珍,如同嚼蠟一般。
“走,去看看!”
“喏!”
皇帝從車攆之中走出來,就看見太子站在一個燒烤架麵前,正在擦著汗,手中拿著用竹簽串好的肉,不斷的翻滾著,手中拿著孜然粉,屁股一扭一扭的拋灑著。
“額,太子這是?”
“老臣見過殿下!”
狄仁傑慢慢悠悠的靠了過來,接著和皇帝一起盯著餘誌乾:“太子這是在準備吃食,剛才太子所做的肉食,甚是美味,隻可惜做的有點少,老夫沒吃到幾塊!”
蘇東坡站在不遠處收拾著殘局,聽到狄仁傑的話整個人一愣,心中狂喊:“我做的,我做的,我做的!那道菜叫東坡肉!!!”
“太子有這個廚藝?”
“陛下,太子的廚藝確實很好,老夫也很久沒有吃到這麽好吃的肉食了!”
“……”
“那太子現在做的是什麽?”
皇帝又用鼻子聞了聞。
“太子說是燒烤!”
“走,去嚐一嚐!”
皇帝帶著狄仁傑程咬金等人來到了餘誌乾身後,此時餘誌乾已經烤好了一大把肉,擦了擦額頭的汗水:“那個老三,老三過來,你們幾個將肉給分一分!”
伸手接過烤肉的不是老三,而是吳三桂,這家夥笑眯眯的將餘誌乾烤串接過來,然後自己隨意的拿了一根嚐了嚐,沒有問題之後,遞給了皇帝。
“嗯,味道不錯!狄相嚐一嚐!”
皇帝直接拿過肉串開始分了起來,幾個皇子坐在一旁,如同沒有人問津的小奶狗一樣,眼巴巴的看著皇帝將一串串肉分出去拉攏大臣,最後還剩下五串。
“應該有我一串吧,我可是老三,而且父皇平時挺喜歡我的!”老三盯著五個肉串,心中已經給了自己一串,太香了,實在是太香了!
“老三估計不會有,大哥一串,我一串,老七一串,父皇兩串,應該是這樣的!”
老四盤算了一下,覺得自己平時在父皇麵前乖巧,應該會有賞賜!
“父皇平時吃的比較少,父皇也知道我比較能吃,吃不飽就會胃痛,所以應該會給我兩串,不對,三串,父皇自己吃一串,大哥一串!”
老五用自己的小胖手,點了一下之後,心中大致有數,作為皇子之中最胖的一個,應該多吃點!
“我和老七老八最小,大哥一串,父皇一串,五次串正好!”老六掰著自己的手指頭慢慢的算著。
“大哥和我是父皇最喜歡皇子,應該有我的吧!”
老七一邊盯著肉串,一邊看了看自己的大哥,稍微的鬆了一口氣,問題不大,畢竟自己是父皇最喜歡的皇子之一,沒有理由不給自己。
老八則瞪著自己的大眼睛,看著自己的老爹,作為最小的一個皇子,應該有特權,自己老爹應該會吃一串,然後都賞賜給自己!
皇帝拿起一串肉嚐了一口,滿意的點了點頭:“太子這手藝不錯,好吃!”說完之後,就慢慢的將第二串,第三串,第四串送入自己的嘴中,一直到最後一串的時候,才發現自己對麵蹲著六條準備喂食的小奶狗,還有辛苦了半天一口沒吃上的太子。
“不患寡而患不均!就一根肉串了,七個皇子,不夠分啊!”
皇帝眼神有些心虛,自己吃的太開心忘記了皇子,默不作聲的將最後一串肉吞入口中之後,背過手:“味道很好,太子在做一些送來!”說完之後,背著手,走向狄仁傑等人方向。
走了幾步又突然停了下來:“嗯,冰鎮葡萄酒也來點,味道也不錯!”
“……”
ps:吃完燒烤的時候寫的這章,艾瑪,真相,寫著寫著自己口水流下來了!
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