第三十章 今生遇卿俏嬋娟（三）

  “唉呀媽呀……大哥哥你真幽默！嗬嗬……”日本女孩兒“咯咯”一聲嬌笑，但是她怕解耀先摔倒，急忙架住了他。


  三個小日本鬼子憲兵沒有理睬解耀先，那個憲兵上士跨前一步，對日本女孩兒鞠了一躬，說道：“山口さん，憲兵隊上士大竜ユウジです，よろしくお願いします！びっくりしました！あなたを家まで送る必要がありますか（山口小姐，我是憲兵隊上士大竜裕吉，請多關照！讓你受驚了！需要我們送你回家嗎）？……”


  山口莉奈怕解耀先再摔倒，不敢放開他的胳膊，隻好點頭為禮，鶯聲燕語般說道：“大竜ユウジさんありがとうございました。私はこの満洲のお兄さんにお世話になっております。お願いしません（十分感謝大竜裕吉先生，我有這位滿洲大哥照顧，就不麻煩您了）！……”


  小日本鬼子憲兵上士大竜裕吉想說什麽，但是忍住了。他狠狠地瞪了解耀先一眼，對山口莉奈說道：“山口さん，お大事に（山口小姐，請您多保重）！……”


  三個小日本鬼子憲兵向山口莉奈敬了一個禮，然後槍上肩，排成一列縱隊，邁著整齊的步伐，“咵”、“咵”、“咵”的走了。解耀先望著漸行漸遠的小日本鬼子憲兵的背影，肚子裏暗暗盤算著怎麽脫身。忽然，山口莉奈拽了一下他的衣袖，說道：“唉呀媽呀……我說大哥哥呀，你差一丁點兒就把我嚇尿了！……我還以為那三個癟犢子把你打壞了呢！……”


  山口莉奈的聲音十分好聽，但是卻讓解耀先猶如做夢一般。他心中暗自嘀咕道：“乖乖隆嘚咚，豬油炒大蔥！你這閨女到底是小日本鬼子小小的花姑娘，還是哈爾濱大妮子呀？……”


  山口莉奈似乎感覺到了解耀先渾身散發的強烈的陽剛氣息，感到一種安全感。她見解耀先發呆，“咯咯”嬌笑著，就像是忽然綻開的花朵一樣可愛的搖了搖解耀先的胳膊，說道：“我說大哥哥呀，你咋傻了吧唧的不吭聲呢？……你就叫我莉奈吧，你叫啥呀？……”


  解耀先這才醒過神來，他仔細端詳了一下眼前這個小日本鬼子小小的花姑娘。隻見山口莉奈雖然滿臉魂兒畫的滿是淚痕，可是她鵝蛋形的臉，皮膚白皙細膩，眼睛大大的似乎會說話。長得很像多年以後日本著名影視演員、歌手山口百惠。她是那麽美，美得象一首抒情詩。


  解耀先心中暗自嘀咕道：“這個日本小小的花姑娘原來叫山口莉奈，不叫山口百惠。……”


  想到了山口百惠，解耀先呼喇一下想起了他叫戰智湛，在哈爾濱上大學那前兒，陪著他的女友柔柔一道兒去看柔柔住院的二哥“二锛嘍”。戰智湛騎著心愛的鳳凰牌28自行車，在馱著柔柔送她回家的路上，柔柔說道外景陽街的新聞電影院，也就是此時許公路248號的平安電影院正在上映日本電影《絕唱》，一定要去看。


  戰智湛心中暗想：“你四哥剛被抓進局子，你二哥還在醫院裏住著打點滴，你可倒好，還有心思看電影。也別說，有的人借酒澆愁，柔柔這是借看電影解愁呀。……”


  “八哥，我今天燉了三條鯿花，給二哥送來一條，家裏還有兩條，咱倆看完了電影你去我家嚐嚐，那是很有營養的，味道美極了。嗬嗬……保證你吃了這頓還想下頓……”柔柔忽閃著會說話的美眸，期待般的望著戰智湛。


  “鯿花？鯿花是個啥家夥？……”戰智湛從沒聽過“鯿花”這個名字，所以十分好奇。


  柔柔拍了戰智湛一下說道：“鯿花是鬆花江‘三花’中的一種，學名長春鯿。背部銀灰色，體側有褐色斑點，體扁呈梭形，肉味鮮美，燉食最佳。長的有點象武昌魚，又不是武昌魚。這魚不大，小的七、八兩，大的一、二斤。別看它小，鯿花賊拉肥，吃起來，肥而不膩。因為鯿花雖然脂肪含量極其豐富，卻又不是肥油，脂肪含在肌肉中。肌肉中脂肪含量高達百分之十三，因而肉嫩味鮮。鯿花可煎可燉，煎燉皆宜。老娘們兒生了孩子沒有奶，沒關係呀，買兩條鯿花，燉湯，早上喝下去，中午奶就嘩嘩地流，能把孩子嗆著。……”


  哈爾濱人的飲食習慣中，以燉菜為常，魚也拿來燉。鯰魚燉土豆、鯉魚燉白菜、鯽魚燉豆腐、鰉魚燉土豆，是黑龍江的名菜。清蒸白魚、煎燜馬哈、澆汁重唇、紅燒鱘魚等等，更是珍品。黑龍江的魚有多少種呢？太多了。不是專家的搞不清楚。據書上說，具有食用價值，個體較大，形成捕撈量的就有五十多種。這是專家所言，老百姓記不住。老百姓把愛吃的，常吃的，自己認為最珍貴也最美味的，編了一句話，叫“三花五羅十八子”，好懂易記。其中又以“三花五羅一島子”為上品。“三花”是鼇花、鯿花、鯽花三種魚的合稱。鼇花，學名鱖魚，寫白了，也有寫成桂魚的。肉細嫩，味美上口,少刺,體重可達五公斤，是我國四大淡水名魚之一。中國無論南北，都把它視為不可多得的美味。一般文人都饞，好吃，所以曆代文人詠鱖魚的詩話多得很。唐代大詩人張誌和有《漁歌子》詠道：“西塞山前白鷺飛，桃花流水鱖魚肥。青箬笠，綠蓑衣，斜風細雨不須歸”。黑龍江、鬆花江、牡丹江水質清澈甘冽，水質冷涼，出產的鱖魚肉質細白，格外鮮嫩，為漁人招待上賓之稀有魚類。鱖魚紅燜、清燉、煎炸均清香爽口，尤以“鬆籽鱖魚”馳譽國內外。鯽花，也叫“季花勾”。其實就是鯽魚，但不是一般的鯽魚，是江鯽。一般鯽魚是梭子形，最多比梭子稍寬點。鯽花卻是橢圓形，體形肥大，煞是喜人。一般的鯽魚，鱗色灰黑，不起眼，鯽花卻長的鱗色銀白，美的耀眼。一般鯽魚，半斤大的已經不錯，再大，就不好吃了。鯽花大的能長到五斤，越大越好吃。鯽花體大肉鮮，可清湯，可煨湯，可清燉，可清蒸，可煎燜，可紅燒，怎麽做怎麽好吃。“五羅”是哲羅、法羅、雅羅、同羅、胡羅五種魚的合稱。哲羅是涼水性鮭魚中的大型肉食魚，個體大者二、三十公斤，是世界稀有冷水魚種之一。肉質細密，可做餡包餃子、氽丸子、燴魚片等。法羅學名三角魴，比哲羅小，但習性相似，體形與鯿花相似，比其略寬，呈菱形。最大個體五公斤重，其肉脂多味美，宜煎宜燉最宜做湯。雅羅、同羅、胡羅都屬小型魚類，最大一尺多長，這幾種魚物美價廉，是城鄉人民喜愛的佳肴。


  “嘿嘿……亞裏士多德說過：男人想要征服女人，就必須先要征服世界；女人想要征服世界，就要先征服男人；女人要想征服男人，就要先征服男人的胃。……”戰智湛拗不過柔柔，何況還有好吃的勾引著他。