第39章 一場突如其來的旅行(6)
照攻寧吃完這頓不早的早飯,大嬸就開始收拾準備出門。
趁大嬸收拾的功夫,單寧得知:腳下這片土地叫做瓦達村。
這是距離囊謙縣城約30公裏的一個牧業村,草山麵積大,牛羊存欄多。
村民多數為藏民,大嬸是為數不多的漢民。
“大嬸,您去哪裏?”
“我得到學校去盛飯,待會孩子們就該下課了,就得吃午飯了。”
“那我能跟著去嗎?”
“姚校長本來想讓我明帶你去,你今要是覺得休息的可以了,我就帶你過去。”
“可以可以,我沒有問題。”
大嬸推出院子角落裏一輛電動車,載著單寧出了門。
單寧扶助大嬸的腰,感覺風馳電掣行駛在青青草原上,大嬸似乎擔心單寧害怕,將車速放的更慢更穩。
單寧忍不住鬆開大嬸,揮舞著雙手唱了起來:
“喜羊羊,美羊羊,懶羊羊,別看我隻是一隻羊。
綠草因為我變得更香,空因為我變得更藍,
後麵是什麽我不會唱……”
大嬸哈哈笑了起來。
“我知道的,還有灰太狼和紅太狼,我家孩子也喜歡看。”
“大嬸,您家孩子在哪兒呢?”
“前年考到縣裏讀高中去了,成績可好了。”大嬸驕傲地。
大概走了十幾分鍾的路程,前麵一排黃牆紅瓦的帶院牆的平房映入眼簾,兩扇磚紅色的褪色的大漆鐵門敞開著,門口豎掛一塊牌子:遙遠希望學。
“一開始的時候是姚遠的名字,後來姚校長來了,覺得不合適,就改成了遙遠。”大嬸將電動車停在門口,單寧對著倒退兩步拍了張照片。
走進大門,正對麵是幾間教室,每一個教室裏都有老師和孩子在上課。
“這是附近三個村子的孩子,幾年級都有,但是人不多,總共才23個孩子。”大嬸解道。
教室正前方有根不足高的旗杆,身後兩側角落各是一處運動場地,一邊有一個籃球框架,另一邊是壘起來的乒乓球台。
單寧跟著大嬸走進食堂,一位大叔正在切土豆,旁邊的幾個盤子裏已經碼著切好的牛肉丁,青椒片,薑絲,蒜末,西紅柿丁和西葫蘆片,地上還放著一箱酸奶。
“看起來好豐盛哦,還有酸奶呀。”單寧隨口道。
不過看著量好像不大,難道是給自己做的?或者是給老師們做的炒?單寧雖然好奇但是沒好意思問。
“現在這些娃娃都是早晨喝牛奶,中午和晚上喝酸奶。姚校長了,牛奶能長高,酸奶能消化,營養均衡。”大叔邊切邊。
有牛奶喝,有牛肉吃,好像沒有想象中的那麽貧困?也許是近幾年脫貧了許多?單寧也沒好意思問,隻在心裏默默想了下,畢竟自己沒真正見過什麽叫貧困,橋下衣衫襤褸的乞丐,她從來沒覺得他們貧困,她對貧困的最深印象還是來源於那個給希望工程代言的大眼睛女孩兒。
大叔切好了土豆,又斬碎了一把青菜葉子,大嬸不知道什麽時候洗好了手,挽起袖子站在大叔的旁邊。大嬸打開煤氣灶,給一口大桶一般的不鏽鋼鍋裏添了半鍋水燒了起來。
看著大叔大嬸都忙活起來,單寧不好意思獨自站著,又不知道自己該做些什麽。
“有什麽需要我幫忙的嗎?我可以打下手?”
“你啊,等著吃就行啦。”大嬸樂嗬嗬的:“我看你今早晨就吃了一口,昨那碗炮仗麵倒是吃的幹淨,看來是喜歡吃細麵的,今的尕麵片你肯定愛吃。”
“尕~麵~片”單寧像記單詞一般默默跟讀,記在心裏。
緊接著大叔掀起一塊濕毛巾,單寧發現毛巾下麵蓋著兩塊蓬鬆豐滿的麵團,隻見大叔將麵團切成塊,又用擀麵杖擀成麵餅,然後用刀把麵餅切成條。
大嬸也沒閑著,她打開另一個煤氣灶,拿出一個炒鍋,熱鍋下油,抓起一把花椒粒,在熱鍋裏幹煸一通後,用勺子仔細撈出,扣在一旁的盤子裏,整個廚房裏飄蕩著一股椒麻的味道。
單寧拿出手機,默默錄起了視頻。
隻見大嬸將蒜末倒進鍋裏繼續翻炒出香,然後加入薑絲和牛肉丁繼續翻炒,待牛肉丁泛白,大嬸伸手從案板底下的水桶裏撈出兩把粉條,扔進鍋裏,而後將西紅柿丁、青椒片和西葫蘆片一並倒進鍋裏翻炒片刻,撒上鹽,便蓋上鍋蓋。
單寧想:剛才還以為會有牛肉炒青椒、牛肉炒西紅柿、牛肉炒西葫蘆,現在看來是自己想多了,原來是一鍋燉啊!
大叔這邊的桶鍋裏熱水也開始沸騰,大叔也早已把切成條的麵捏薄拉抻,開始揪成一塊一塊扔進鍋裏,大嬸也走到大叔這邊幫忙。
單寧就像在看《舌尖上的中國》一般,同時不免有些替大叔大嬸犯愁:這麽一堆大麵餅,什麽時候揪到頭啊?
單寧的擔心倒是多餘的,麵餅很快全部被下進了鍋裏。待麵餅漂浮,隻見大叔端起阿姨那一鍋亂燉,倒進了麵片鍋裏,用一個大笊籬攪動一番,將最後一把青菜葉碎撒進了鍋裏。
做飯是個力氣活!
大嬸幫著大叔把鍋從灶上抬下來的那一刻,下課鈴聲恰好響起。不一會兒,一群朋友便排著歪歪扭扭的隊伍舉著碗走了進來。
“大嬸我幫著盛飯吧?”
“還是我來盛吧,這些孩子,子吃得多,閨女吃得少,你別看有的個子,飯量可大了,誰吃多少我心裏都有數的。”
“哦~~”單寧突然覺得自己很多餘,於是默默拍了幾張照片。
大叔走到大嬸跟前嘀咕幾句,大嬸哈哈笑起來:“你看我這個人,來來來,姑娘,還是你來盛。”
大叔:“就是,盛多盛少,你跟人家講嘛。”
大嬸:“你叔的對,你是來體驗生活的,咋能不讓你體驗呢!”
啊~~~~原來姚遠是這麽跟他們講的呀:我是來體驗生活的!
盛飯也是個力氣活兒!
單寧才盛了十幾碗,就感覺拿不動勺子了。
正在這時,一輛皮卡駛進院子裏,姚遠回來了。