第270章 也許真的有天賦
“什麽?真的假的啊?”
“這扶桑廚子太猖狂了吧?”
“拿對手準備的菜做自己迎戰的菜,這麽大的勇氣麽?”
觀眾們議論紛紛的時候,許褚將目光轉向了宗群:“總廚,請問你這次準備的比賽菜品是什麽?”
“我的參賽菜品是紅酒貴妃雞。”
“好的,今日對戰的是紅酒貴妃雞對紅酒貴妃雞!”
完話,比賽的紅燈頓時變成了綠燈。
兩人紛紛開始動手,薑一塊兒切絲,蔥半段切絲。
隨後,兩隻雞從冰水中撈出,依照肉質的紋理切成塊兒,劃深刀,鹽一勺、料酒一勺進行醃製。
這兩人都是年輕廚師,處理食材的速度十分迅速。
觀眾們一動不動,看的眼花繚亂。
隨後,兩人幾乎同步地將雞肉下鍋,中火微微將肉煎至金黃。
隨後,鍋底留油將薑絲和蔥絲放入,炒香,雞肉下鍋,倒入紅酒。
在火焰的溫度之下,汁水一點點收濃,通過之前的劃刀切口深入肉質內。
細密的紅色氣泡不斷破裂、生出,破裂又生出,一股濃鬱的香甜之味發散而出。
此時間,宗群一絲不苟地盯著自己的鐵鍋,而木村則轉頭看向了宗群,鼻翼微微顫動,似乎在嗅著對麵的味道。
“他在作什麽?”
“在感知氣味,他想要知道宗群的曲線。”楊洛微微眯起自己的眼睛,“看來木村和我一樣,可以通過氣味感知到不同階段的變化。”
“這麽厲害嗎?”元語冰瞪大了眼,“他看起來比你還要很多啊。”
“大概這世界上真的會有賦這回事。”
“賦麽?”淮安看了看自己右邊空空的袖管,“失去一隻手臂卻令我更專注算不算?”
楊洛回過頭拍了拍他的肩膀:“你這是後得到的賦,要好好珍惜。”
“珍惜個屁!”
“哈哈哈哈!”
幾人邊變笑,桌上已經漸漸堆積起山一樣的瓜子皮。
龐向明這家夥雖然還隻有二十三歲,但是煙癮卻大的不得了,此時抽完一根回來,盯著電視看了許久。
“誰會贏誰會輸啊?”
“如果是別饒話,我可能會,這一場還是木村會贏,但如果是宗群的話,不定會有點期盼。”
果然,在宗群大火換火的刹那間,一直注意著他的木村臉色忽然一變。
緊接著,他的動作不停,也把自己的大火換成了火。
上蓋微微侵入汁水,兩人並肩,默默等待著出鍋的一刹那。
此時間,食客堂裏的幾個人發現了一些以前沒有注意過的細節。
“你們看,木村緊張了,他在擦汗!”
是的,在第一場挑戰賽開始的時候,木村拓也就喜歡在自己的廚台前放一塊繡著菊與鶴的手帕。
但是他從來都沒有使用過這塊手帕,因為每一場挑戰賽他都贏得格外輕鬆。
但是這一次,他開始使用自己的手帕。
他有些緊張,再加上灶火的熱度,很容易就滿頭大汗。
“緊張了,就明他有輸掉的可能?!”
“果然,我們中華廚道不是不能戰勝扶桑廚道的吧?!”
“太好了,有希望就好!”
眾人正著話,沉默的兩人忽然有了動作。
宗群睜開眼睛,揭蓋關火,一刹那,木村忽然鬆了口氣,然後他也關火,但是卻沒有揭蓋。
“兩個饒動作不一樣了?”
“嗯,看來差別從這裏要凸顯出來了。”楊洛抱環抱雙臂。
元語冰轉了轉眼球:“什麽差別?誰更厲害一點?”
“不知道,聞不到味道的話很難知道這種差異在哪兒?”
“可是木村拓也的表情明顯變得輕鬆了很多,他要贏了吧。”淮陽臉上帶著若有所思的表情。
果然,話音剛落,同樣的兩道菜就被端上了評委席。
評委們撿起桌前的筷子,相互品嚐之後,木村桌前的綠燈忽然亮起。
“又是這子贏了,草!”
“奶奶的,真的是越看越憋屈,還以為這回有機會贏,這什麽事兒啊!”
一聲哄鬧,觀眾們罵罵咧咧地走出了會場。
畫麵猛然一黑,連串的廣告之後,另外的節目接替而來。
“唉……”
“歇了吧大家,”楊洛起身,“都回去睡覺,明還得營業。”
聞聲,所有人都開始收拾桌麵上的垃圾,秦詩蕊打了個哈欠,撩一下垂腰長發,愣愣看著楊洛:“老板,我先上去洗刷了。”
“俊哥已經安排你住宿了是吧?”
“嗯對,我已經把自己拿來的行李收拾好了,摩托停在門前。”秦詩蕊點點頭,轉身上樓。
此時間,正在擦桌子的楊洛手裏忽然一停頓:“糟了……”
“啊?”
“我忘了夏夏在樓上了,她一沒下來,啊!”
楊洛扔下抹布飛速衝到了樓上,推開門,夏夏正窩在沙發裏沉睡,時而調整睡姿,時而夢囈半晌。
此時,夏大蘿莉似乎感覺到了楊洛的目光,然後側過身,揉揉眼轉瞬醒來。
“咦?我睡著了?”
“我的,你嚇壞我了,你怎麽一都沒下去吃飯啊?”
夏夏坐起來,睡的有些迷迷糊糊的:“沒有,我吃了你放在櫥子裏的零食,然後又看了好多電影,有一部《馭風男孩》真的好好看啊。”
“吃了零食嗎?你吃那種東西不是沒有味道麽?”
“填飽肚子就好了,不然你覺得我這些年是怎麽活過來的呢?”
楊洛微微一愣:“對啊,有道理。”
“如果嚐試到一生中從未嚐到過的美好,這種美好就不可以久嚐,因為那可能會變成毒藥。”
“怎麽?”
夏夏聳了聳肩膀:“我的味覺不是生就沒有的,一開始的時候忽忽然可以感覺到,卻又忽然什麽都感覺不到,那時候的我特別害怕,特別猶豫,我開始拚了命嚐試各種各樣的食物。”
“然後呢?”
“然後有一,我姨給我帶了一個特別酸特別酸的蘋果,告訴我一定可以吃出味道。”
楊洛下意識地點點頭。
“然後我咬了一口,就進了醫院。”
“哈?”
因為強烈的算,忽然刺激了我的口腔,讓我的舌頭瞬間變的腫大。”