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第233章 合作搞事情

  “又來一波新客人,你們幾個去餐廳再搬幾套桌椅過來!”


  “沒問題。”


  “還有茶壺瓜子啥的,反正是老板讓我們參加考耗,先不用管成本,先把客人穩住!”


  “濤哥,人手不夠忙不過來了,怎麽辦?”


  “媽的,沒好好學習,現在想幫忙也幫不上啊!”


  食客堂門前,當學生們擺出的六個攤位送走了對麵口水國際的員工之後,被吸引來的路人聞到味道後又成為了新一批的客人。


  二十幾個人,輪流上手做菜,忙活了大半,卻還是頂不上客茹單的速度。


  此時,整條輔路的左右空地都擁堵在一起,形形色色的路人加入了食客的陣營。


  李瑞濤看著這摩肩擦踵的場麵冷汗直流:“這樣,大家先不要慌,語冰你攤位的客人太多了,可以適當引導到龐向明那邊吃魚味套餐,別都攢著,到時候他們等煩了肯定就走了。”


  “伍興思,你那邊換兩口大炒鍋,四道菜一起做。”


  “郭淳那邊把炒鍋給伍興思,你的攤位集體上罐子準備佛跳滿堂香!”


  “還有張休凱,你們換炒鍋做荷塘炒和其他盤配菜,一定要控製好節奏。”


  “劉偉斌,你們刀工組負責所有食材處理。”


  聞聲,所有人都停止了動作,有些猶豫地看著李瑞濤。


  “我們是競爭對手啊……”


  “對啊,這次的考核決定了誰去誰留,合作怎麽算?”


  元語冰轉過頭看向李瑞濤:“濤哥,你的辦法不行的,大家相互配合,到最後搞得成績不好分配怎麽辦?”


  “是啊,誰多誰少會有爭議的,倒不如各做各的……”


  “大家憑本事吧,這樣最好了。”


  “嗯,的對,那就算了,各忙各的吧。”李瑞濤聳聳肩膀,把擦汗的毛巾搭在身上坐回了棚外的板凳,“反正這種客茹單量大大高於出菜率的事情在咱們這一生裏,可能並不多見,到底是在這場考核裏完成最牛的壯舉,還是惦記著個人成績也跟我沒什麽關係,你們決定就好。”


  “……”


  聽完,所有人都愣了愣,然後對視一眼,眼神複雜。


  李瑞濤的對,攤位是老板搭的,對麵大樓那波神助攻可能也是因為老板的關係。


  甚至連先開始猶豫不決後來決定嚐嚐的客人們,也有很大一部分原因是因為老板這塊食客堂的招牌。


  這樣的機會能有幾次?這樣開路邊攤都火爆到排隊的場麵,能經曆幾次?

  “我覺得他的對,我們不隻是要競爭,而且要合作,這樣才能最大限度地留住所有客人。”伍興思想了半晌,最後還是開口發表了自己的意見。


  李瑞濤有些意外的挑挑眉毛,沒想到這家夥曾經被自己欺負那麽多次,頭腦還是這麽清楚。


  “那……合作?”


  “好,那就合作。”


  “搞一次,讓老板看看,咱們同樣是廚學院出來的,也不能比老板差!”郭淳舉起捕,表情犀利。


  李瑞濤點點頭:“現在,趕快按照剛才的按順序準備,我來整理訂單,統計數量,大家要麽不搞,要搞就搞一次厲害的!”


  “好!”


  此時,楊洛站在玻璃門前,看著對麵輔路上的人群微微一笑。


  “老板,這群學生還是蠻可以的啊!”淮陽難的清閑一,抱著手臂同樣站了過來,“你是不是故意讓他們去馬路上的,這個節骨眼,想告訴其他企業什麽?”


  “不啊,隻是心血來潮的決定,不過現在看的話,這才是華夏美食未來的希望啊。”


  “希望麽?”


  “有些時候,年輕不隻是代表輕狂,也代表著力量,這種力量足夠改變現在的困境。”


  ……


  ……


  轉眼間,月影闌珊。


  食客堂前的客流有所減少,但新來的客人仍舊一波接著一波。


  人是群居動物,也是喜歡湊熱鬧的動物。


  不管空城的美食模式固化了多久,對於人這個物種來,熱鬧仍舊充滿著吸引力。


  “濤哥,都晚上了,還有這麽多人啊!”元語冰滿臉興奮。


  李瑞濤抱著肩膀點點頭:“以前有首歌蕉我在人民廣場吃著炸雞》,我以前一直不明白這是什麽意思,怎麽會有人在露的時候吃垃圾食品還這麽高興?現在想來,美食遠比想的複雜,也遠比以為的簡單。”


  “那咱們還繼續營業嗎?這已經快般了吧?”


  “是啊,該結束營業了,你們覺得呢?”李瑞濤看向其他人。


  大家議論了半晌,有些拿不出主意。


  忙碌了一,他們確實也很累了,端大炒勺的伍興思甚至已經抬不起手。


  但是麵對這麽好的機會,麵對這麽多狂熱的客人,他們又全都舍不得放棄。


  作為廚學院的學生,雖然學的是專業廚師,傳承著正統的味道,但要參與營業不知道要等多少年。


  現在有個不按套路出牌的老板,願意讓他們借餐廳的品牌出來營業,這種機會,一分一秒都彌足珍貴。


  “大家,繼續營業吧?”


  “可是……”


  李瑞濤沉下心,思索了半晌,然後開口:“刀工組和伍興思換一下吧,你們相互接替工作,爭取把營業時間撐的久一點,可以嗎?”


  “可以,那就繼續營業吧,也許今晚過後有人走有人留,但現在,我們二十四個人都是同一塊招牌!”


  “加油!”


  “加油!”


  話完,所有人都振奮起精神。


  此時間,李瑞濤默默走到不遠處的綠化叢,然後從口袋裏掏出手機撥出一個號碼:“喂,我是李哲的表弟李瑞濤,我父親是口水國際的股東之一,請問是空城美食快訊欄目的邱主任麽?”


  “是的,對,我目前就在食客堂,這裏有一個大新聞,您需不需要?”


  “當然,當然是關於食客堂的,誰都知道我們老板現在是網絡上的大紅人,我不可能通知您與他無關的新聞。”


  “哈哈哈,報酬就算了,您隻需要如實地把今的事報道出去就好了。”


  “好,好的。”


  “我想您還是抓緊時間過來,一定要快,因為我們也堅持不了多久了。”


  “好,就這樣。”

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