第224章 第二場對決
“觀眾朋友們大家好！這裏是空城電視台聚焦新聞節目！”
“在我們身後的建築就是著名的騰龍國際活動會場，今晚，來自扶桑的木村拓也，將在這個地方迎戰名廚名單上的第二人，也就是味蕾傳奇的第三主廚鍾常平，這是一位有著二十年廚齡的老牌廚師，那麽這次的比賽結果究竟會怎樣，讓我們跟隨鏡頭一起觀看比賽全過程！”
畫麵一閃而逝，再出現時，手握麥克風的主持人已經到了會場內部的記者區。
這是事關空城美食業根基的賽事，是扞衛華夏美食尊嚴的戰鬥，所有人都屏住了呼吸，在看台上、電視前或網上，忐忑不安地看著中間的擂台。
“你覺的結果會怎麽樣？”
“木村會贏，毫無懸念。”
“這麽確定？”
包廂中，易中南好奇地看向旁邊。
“上次他跟我，他找京都大學的終身教授分析過我的性格，我是個薄情寡義的人，”楊洛端起高腳酒杯，慢慢地晃了幾下，眼睛飄向擂台，“那像證明扶桑美食這麽重要的事情，還是全網直播的情況下，他不可能不對對手做出準確分析的，這才是第二個比賽對象，會有懸念嗎？”
“有道理，但如果他每次都分析完之後做出攻略，然後再上台比賽，那豈不是贏定了？”易中南感覺有些頭大。
楊洛聞聲搖頭：“不會的，木村和我一樣，對美食有著深不可測的狂熱，這隻是比賽的剛剛開始，到了後期他應該會挑戰自己想要挑戰的人。”
“你確定？”
“如果是我的話，我應該會這麽做。”
“可關鍵是他不是你啊！”易中南放下酒杯，站起身靠向走廊，“他每多贏一個人，對我們現有美食業的打擊就會越大。”
“受點打擊還蠻好的。”
“嗯？”
楊洛深吸一口氣，也來到走廊邊沿，看著擂台幽幽開口：“現在的美食業僵持了太久了，大家不求發展就算了，反而隻想著怎麽圈錢，有扶桑廚道來挑戰挺好的，畢竟敲山震虎沒有什麽壞處。”
聞聲，易中南歎了口氣，雙手搭在欄杆上，什麽話也沒。
他本來就是華夏饕鬄的接班人，商業美食這些年的現狀到底怎樣他比所有人都清楚。
對於空城來，四大美食企業是固若金湯的勢力結構，對於四大美食企業來，空城是不可多得的資本舞台。
如果有滿滿一箱錢在你腳下等你撿，你會願意翻山越嶺去撿另一箱錢嗎？
擺明了不會啊，為什麽有人會去做這種吃力不討好的事情呢？
所以到了現在，扶桑美食想要挑戰中華美食，於是四大企業幾乎毫無招架之力，更不要提還手。
“比賽開始了。”
“嗯。”
會場之中，左右兩邊的選手通道裏分別走來兩個身影。
這邊是被美食業視為眼中釘的木村拓也，二十多歲的年紀，長相清秀，笑的時候會把眼睛眯起來彎成月牙。
另一邊就是味蕾傳奇的第三主廚鍾常平，他長得和大家印象中廚子的模樣差不多，大腹便便，穿著寬大的廚師袍。
隨著他們走上擂台，觀眾們再一次屏住了呼吸。
“鍾桑，指教。”
鍾常平冷笑一聲：“無知輩，成為我揚名空城的墊腳石吧！”
木村好笑的看著他，搖搖頭沒有話，隻是默默地卷起了自己的袖管，將食材放上案板。
“不自量力！我做主廚的時候，你還在娘胎裏沒出來！”鍾常平見他沒有反應，瞬間火冒三丈。
廚師行業裏有明確的長幼次序，就算不是在一家餐廳共事的人，在輩分上也得嚴格比較。
鍾主廚的廚齡高達二十年，甚至已經快和木村的年齡相當，所以看他這麽不在意自己，才變得尤為憤怒。
不過比賽就是比賽，在廚師行業裏，這是唯一不用分長幼的時候。
“嗯？木村那家夥在做什麽？”
包廂外的看台上，易中南一臉詫異。
隻見木村拓也在飛速處理好食材之後，竟然下鍋熱油，將輔料丟入其中進行炒鍋。
“他要做中餐。”楊洛的表情有些嚴肅，“看來第一場和劉元的比試讓他很不滿意，所他自己提高了難度。”
“中餐？一個扶桑人，在和中華廚師的比賽中做中餐？有沒有搞錯啊！”
“我過了，木村這個人，有著對美食狂熱的熱愛。”
“就算做中餐你也覺得他會贏？”
楊洛點點頭：“會。”
“不是吧，那個鍾廚已經四十多歲了，光是經驗差距都沒辦法彌補，何況還是做中餐！”易中南搖著頭一臉的不相信，“雖然我知道木村的廚藝已經登峰造極，但我不覺得在這種情況下他都能勝出。”
“如果真的勝了呢？”
“那就乖乖投降，把中華美食業拱手相讓好了。”
楊洛聞聲苦笑：“你就這麽沒信心？”
“信心倒是有，但是一個扶桑人靠著中餐打敗了廚齡和他年紀一樣大的中華廚子，這本身就是個最不靠譜的方夜譚，如果真的成為現實，那就算有信心又能怎樣？”
“那就……拭目以待吧。”
兩人陸續歎了口氣，盯著擂台上的兩人陷入了無盡的沉默之鄭
此時間，在爆炒蔥薑蒜的同時，木村將劃刀的鯉魚浸入澱粉中，塗抹均勻後直接倒提魚尾，將魚頭稍炸。
當魚頭微微變色，他又撿起炒勺，將熱油從刀口之上而下林潑。
另一邊，二十多年廚齡的鍾常平正慢條斯理地將手裏的豬肘洗淨，然後用廚用平口鑷子將殘留的豬毛拔淨，然後放入沸水中微焯，隨後放入蔥薑轉火慢煮。
“嗬嗬，竟然做用中菜和我比？好，那就讓你嚐嚐我華夏美食的博大精深！”
木村微微看他一眼，麵無表情地將炸好的鯉魚從鍋內撈出：“師父曾鄭重地對我過，中華廚道的確是絕妙無比，比我扶桑廚道要博大精深的多，但我真的很失望，因為我親自來過，發現原來所謂的博大精深，全都是你們用嘴出來的，”
“你……”鍾常平臉色一變，“我今就讓你知道什麽是博大精深！”
話間，他取出預備好的醬料，將焯水後的肘子均勻塗抹，手法迅速，效率極高。
“是東坡肘子，鍾廚師做的事東坡肘子！”
此時，木村也不再怠慢，將調好的醬汁直接倒入滾燙的油鍋。
“是糖醋鯉魚，那個扶桑做的是糖醋鯉魚！”