第161章 十六道菜
“佛哥，你真的要讓我們從這裏麵選十六道菜麽？”
“嗯啊，票數最多的就會被寫進菜譜，成為餐廳的營業菜品。”
食客堂第四層，王朔、於沐晨、戴戴、墨墨、菲菲、玉子、李安、秦老師和彤彤圍坐在客廳巨大的布藝沙發上，望著桌上的十幾份表格有些犯難。
“好多啊，這可怎麽選。”
“我放棄，我有選擇困難症，”戴戴無奈地舉起手，“明明都想吃的，隻能選十六道菜麽？”
“對，隻能選十六道，因為沒有找到合適的幫廚，如果菜色太多的話應該會忙不過來。”楊洛坐在沙發臂上，對著篩選出的一百二十襖菜品清單指了指，“當然，如果後期有某些材銷售情況不好，也可以從這裏麵再選出一道替換。”
聞聲，於沐晨擺擺手：“太麻煩了，楊洛哥哥我包養你好了，不用選了，全都做給我吃！”
“那怎麽行，被你包養我們可就吃不到了！”墨墨嘟著嘴，一臉嫌棄，“我選這道吧，鳳凰台上遊，這是什麽菜？”
“就是椰子雞，仔雞性平不燥，配以椰子汁、椰肉，肉香味美，椰味芬芳，湯清爽口，補中有清，風味獨特，共成益氣生津，清熱補虛之劑。”
“聽不懂。”
“呃……就是好吃。”
王朔眼前一亮，立刻點點頭：“我也愛吃雞的，算我一票，就這個鳳凰台上遊吧！”
“那我選佛跳滿堂香，這道菜是不是佛跳牆？”劉安叼著一根木棍咬了半晌，被媳婦兒勒令戒煙的味道真的很不好受。
“沒錯，就是佛跳牆嘍。”
“我也聽過佛跳牆啊，不過一直很不理解，為什麽要叫做佛跳牆呢？”菲菲表示疑惑。
“據傳，唐朝有個叫做玄荃的高僧，在往福建少林寺的途中經過福州，夜宿旅店，正好隔壁有管家貴人以滿堂香宴請賓客，這位高僧聞到味道垂涎三尺，頓時放棄了多年的佛門修行，翻牆而入，大口朵頤，才得名佛跳牆。”
“原來如此……”戴戴撿起桌上的播仔細看了一遍，“那我選落葉琵琶蝦。”
“ok，已經三道了。”楊洛拿著本本飛速寫下菜名。
“來一個明珠豆腐！”
“那我選川汁鴨掌。”
“我要這個！”
“我覺得這更好吃唉？”
“全是葷的，來個荷塘炒。”
“我愛吃佛手瓜。”
幾人趴在桌上，瞅著播的眼神越來越亮。
“哎哎哎，夠了夠了，再點下去播就裝不下了。”楊洛合上了本本，阻止了越發狂熱的眾人，“就這樣了，第一期播先試售半個月吧，半個月之後再來十六道菜，作為第二期播，這樣的話就應該就能知道大家的喜好了。”
“是到了試菜環節了嗎？”王朔眼前一亮。
“試菜就不用了，這些都不是新菜，前人總結了無數經驗，拿來用就好了，現在關鍵的是要把餐廳做起來，找到穩定的回頭客。”
王朔和戴戴相互對視了一眼：“楊洛，你和之前不一樣了啊？”
“呃，有麽？”
“有啊，之前在南的時候你沒那麽在乎餐館營業情況的，怎麽現在反而重視起來了，是因為來了市區麽？”
楊洛搖搖頭，看著手上的播眼眸漸漸變得深邃：“我是怕如果陰謀查不出來，明麵上卻也對抗不了，如果擂台已經擺出來了，想要上去打一架的廚子，就必須得把梯子架的足夠高才校”
眾人聞聲相互對視，皆從對方的眼睛裏看到了濃濃的疑惑。
“佛哥啥時候變成哲學家了？”
“什麽陰謀？是我們丟失的那幾嗎？”
“不知道，反正我們有口福了。”於沐晨翹著潔白的大長腿，手指微微卷動發梢，“楊洛哥哥，我要在二樓預訂一個長期包廂，要光線充足的，可以看風景的，最好給我打扮成動漫主題的，像什麽《千與千尋》、《狐妖紅娘》、《刺客伍六七》啥的，都校”
“行，裝修的錢你來出。”
“沒問題，都是錢！”
戴戴聞聲插嘴：“楊洛，播上麵的菜什麽時候開始售賣？”
“盡快吧，也就在這兩了。”楊洛著，忽然看向一旁的劉安，“對了老劉，你和秦老師什麽時候結婚？”
“快了，這個月初八。”
“啊？”
聞聲，所有人都看向他：“你咋不早啊！這都初一了好不好。”
“你們也沒問啊，秦老師之前彤彤的事情已經很麻煩大家了，所以婚宴不準備大辦。”劉安側躺在沙發上，表情若無其事，但右手卻有些微微發抖。
“老劉，你是不是緊張？”
“呃……”
“婚前恐懼症？”
劉安深呼一口氣：“被你們看出來了，好吧……確實很緊張，你們要知道，自從我走上街頭混混這個職業領域就沒想過成家，關鍵人家還是一老師。”
“頭一次聽街頭混混還是個職業的……”
“還是在我的餐廳辦吧，食材價，人工費就不算了，”楊洛，“既然是喜事兒，不大辦不符合中華傳統文化，就這樣吧。”
“太麻煩了，秦老師肯定會不同意的，她這個人最怕麻煩別人了。”劉安覺得服不了她，不禁有些惆悵。
“你回去之後就跟他，在我這裏辦婚宴不是麻煩我，是幫了我的忙，她肯定會同意的。”
“哎呦洛哥，她又不傻的，這樣怎麽服的了她。”
“我的是實話，你們在這裏辦婚宴就是幫了我的忙。”
“啊？是麽？”劉安一臉的難以置信。
楊洛點點頭：“是真的，我準備把平價美食的理念借助這個餐廳推出去，但還需要一個契機，你和秦老師的婚禮就是一個契機，據我所知還沒人大手筆到在美食餐廳辦婚宴的，所以你們二位的結合就是最好的開端。”
“沒錯，洛哥的對，沒什麽能比一個混混的婚禮在餐廳辦更親民、更平價的了！”王朔一拍大腿，“不用猶豫了，今晚回去我跟嫂子！”
“呃……那好吧，試試也校”