第一百二十五章 水羊羹
並不是什麽了不起的東西,硬要說的話其實是很經典的日式點心。
咋看之下王衡隻認出來了大福、銅鑼燒和麻薯。
隻看外表確實相當精致,不過也沒有特殊到需要另眼相看的地步。
於是望了久萬梨一眼。
她似乎已經選好了,拿著熱騰騰的鯛魚燒小小地咬了一口。
隨後像是注意到了王衡的目光一樣,轉頭看向他:“怎麽了?不買嗎?”
王衡上前一步,盡量用老板娘聽不到的音量道:“青子沒有告訴你我的要求嗎?特別的點心啊,特別的。”
久萬梨微微後撤了一步:“這家店就是特別的哦,你可以先嚐試一下。”
王衡收回前探的上身,注視著久萬梨的眼睛。
久萬梨直直地回望過來,像是在說“就是這裏了”。
王衡點了點頭:“我明白了。”
掃了一眼店內,然後上前一步。
老板娘微微躬身,露出恬靜地笑容:“客人想要什麽呢?”
王衡點了點頭,在展台上用手圈了一個大圓,把大部分展示的甜品都包含了進去:“這些,每樣都給我兩份,就在這裏吃的,謝謝。”
老板娘有些驚訝的樣子:“這麽多嗎?”
不過隨即就苦笑了一聲:“不好意思,客人,店裏沒有可以休息用的桌子哦?”
王衡點了點頭:“簡單裝一下就好了,我拿著吃就好。”
老板娘猶豫了一下還是點了點頭:“我明白了,能再次確認一下訂單嗎?”
王衡點了點頭。
老板娘攏了攏耳邊漏出的一絲黑發,先看著展台確認了一下,然後開始數單:“大福兩枚、麻薯兩份……”
林林種種數下來居然有八種。
“……然後口味就按展台上的一樣配置可以嗎?”
老板娘確認了一下。
王衡點了點頭:“好的,麻煩了。”
“真是不信人呢。”久萬梨把最後一角鯛魚燒塞進了嘴裏,看著老板娘轉身去忙碌後含糊地說道。
“因為沒有可以佐證的方法吧?在沒有嚐過、甚至沒有見過的店裏,我還可以確認一下而不是直接離開其實已經算是保留了信任了。”王衡麵色平靜,目不斜視。
久萬梨也點了點頭,似乎頗為認可他的說法:“看起來確實沒什麽出奇呢,不過你也買得太多了。”
王衡歪頭看了她一眼:“之前答應過你的事。”
久萬梨愣了愣,然後“哦”了一聲:“你們那邊的事啊。”
王衡轉回頭去:“別抱太大期待就是了。”
老板娘已經流暢地把所有點心裝載了一個袋子裏,王衡說了要立即吃所以也沒有包得很嚴實,但也沒有馬虎,而是細致地用包裝用的紙隔開卻沒有壓實,方便人取用。
王衡伸手接過,老板娘有些歉意地道:“雖然沒有桌子很抱歉,不過請稍等一下,椅子還是可以提供的。”
王衡也沒有客氣:“那就麻煩了。”
“怎麽會。”老板娘笑笑,朝裏間走去,不多時便重新走了出來,手裏拿著兩把椅子。
雖然有些吃力的樣子,但是怎麽也不好穿過櫃台去拿,隻能等在出入的隔板處,等到伸手可及便接了過來。
在店角找了個位置放下椅子,王衡直接坐了上去,朝久萬梨點頭示意了一下:“請坐吧。”
然後打開手中的包裝袋看了看。
兩份被分開打包的,王衡把其中一包遞給久萬梨:“請用。”
久萬梨愣了愣,然後擺了擺手:“不用了,你不是要買給別人的嗎?”
王衡聳了聳肩,直接把那隻包裝袋塞進了她手中:“你不會要讓我帶著這些沒有好好打包的點心回去吧?”
久萬梨愣了愣:“可以讓店長重新打包一下。”
王衡已經拿出了一個大福在仔細觀察著:“那對店主很失禮吧?好了,就這樣吧,也不是什麽很值錢的東西,就當你陪我的謝禮好了。”
久萬梨沉默了一下,然後點了點頭:“我明白了,那麽我就滿懷謝意地收下了。”
王衡擺了擺手,把大福送進了嘴裏。
外層的冰皮有些糯糯的質感,但也不會顯得黏牙,內層的草莓也相當飽滿,一口咬下去滋味相當美妙。
確實和一般的大福比起來多了層滋味,似乎在冰皮上下了相當的功夫。
總之確實算得上能讓有珠滿意的甜品,她雖然確實對品類有相當要求,但是還是更看重味道和口感這些甜點的本質,隻要能夠讓她有新奇的感覺就足夠成功了。
兩口吃完一枚大福,王衡心中也有了些底,此行應該不虛。
“請用茶。”不知何時老板娘已經從櫃台中繞了過來,托盤中裝著兩杯涼茶。
王衡急忙放下手中的袋子,伸手接過:“真是太麻煩你了。”
老板娘笑眯眯地搖了搖頭:“怎麽會,小店從前也承蒙你女朋友關照了。”
王衡愣了愣,搖了搖頭:“我們不是那種關係哦。”
久萬梨也抬起頭來點了點頭,麵色平靜:“是的,實際上我們才認識不久。”
老板娘捂著嘴驚歎了一聲:“是這樣嗎?那還真是失禮了。”
“怎麽會。”兩人齊齊搖頭,神色都沒什麽變化。
王衡把托盤遞到久萬梨身前,她拿下一杯茶,王衡也取下另一杯,老板娘收回托盤,微微一禮後離開了:“請慢用吧。”
王衡輕輕抿了一口茶,是清爽的麥茶,說實話做到這份兒上確實有些丟人了。
不過索性店裏沒有多少人來,王衡也就一口一口地把所有點心都嚐了個遍。
味道都相當不錯,也有不同於之前吃過的點心的風味,確實沒有辜負他的期待。
應該能讓有珠滿意。
轉頭看了看一旁的久萬梨。
和囫圇吞棗的他不一樣,久萬梨似乎和老板娘相當熟稔了,也沒有半點急促的感覺。
慢條斯理地拆開了一枚水羊羹,送進嘴裏咀嚼了兩口後滑了下去。
像是在什麽悠閑的露天咖啡桌,而不是和果子店的角落裏坐著。
似乎察覺到王衡在看她,轉頭朝他挑了挑眉。
王衡搖頭示意沒事,起身朝櫃台走去。
老板娘低了低頭:“有什麽需要嗎?”
王衡點了點頭:“是的,請給我這個、這個和這個,每樣三份,打包的,謝謝。”
指的是大福、銅鑼燒和麻薯。
老板娘有些驚訝地睜大了眼睛:“還要這麽多嗎?”
王衡點了點頭:“是的,另外還有什麽推薦嗎?”
老板娘斂起驚容,思索了一下:“請問是要用來在什麽時候用呢?”
王衡想了想:“是呢……大概是下午茶吧?”
老板娘點了點頭:“我明白了。”
目光在展台中逡巡了一下後鎖定了:“水羊羹的話,怎麽樣呢?”
“水羊羹?”王衡有些疑惑。
老板娘歉意一笑,指了指裝在精巧的容器中的有果凍質感的甜點:“這個就是哦。”
王衡點了點頭,露出請指教的表情。
老板娘微微一笑:“水羊羹呢,是口感很細膩的一種點心,因為製作方法的原因可以有許多種不錯的口味,特別是佐茶別有風味。”
她伸出一手,露出蔥白五指一邊細數一邊在展台上指出來:“本煉就是傳統的原味羊羹,口味較甜,適合苦茶;
小倉含有紅豆顆粒、栗含有栗子粉,在口感上稍勝一籌,適合佐蜜茶。
黑糖色深而甜膩,不過就比較適合口味嗜甜一些的客人了;
抹茶含有抹茶粉,既是點心,也可以算作茶、山葉口味清甜,多為紫色,這兩種作為清口最為合適。”
她頓了頓,等王衡大致確定了這幾種口味後才繼續道:“整體都是不飽腹而且口感嫩滑的甜點,以下午茶而言的話,是相當合適的佐食。”
想了想她又補充道:“冷藏保存也很方便,無論是口感還是口味都不會有太大變化。”
王衡目光在幾種口味的水羊羹上掃過,沉思了一下:“這樣的話,請給我小倉、栗子、抹茶和山葉的吧,數量的話……”
王衡猶豫了一下:“每種都請給我十枚吧。”
老板娘眨了眨眼睛:“十枚?”
王衡點了點頭:“是的。”
老板娘點了點頭:“我明白了,請稍等一下。”
久萬梨也收拾了一下自己懷裏的點心帶走了過來:“帶給女朋友的?”
王衡斜睨了她一眼:“帶給房東的。”
久萬梨戲謔一笑:“久遠寺財團的千金?”
王衡撇了撇嘴:“是啊,知道得挺清楚嘛。”
久萬梨聳聳肩:“隻知道這麽多了哦,而且還是你和青子之前說的。”
王衡嗬嗬一笑:“我可不記得自己說得那麽詳細。”
久萬梨歎了口氣:“嘛,大家都有麻煩事嘛。”
青子既然能在久萬梨麵前說那麽多,王衡當然不會把她當普通的女孩兒看,而且對方肯定也參與進了這裏麵。
在這個不知道該說是禮教森嚴還是階級分明的國家,能夠輕易地對老師做出這種程度的謀劃,定然都有相當的底氣在支撐。
王衡確實有些好奇,不過那也不用當麵詢問,之後王奕要入場做事自然會有這些信息到他手裏。