第一百九十二章 新開始
經過幾天悠閑的生活，夏歌和尤傾終於站在了尤傾表姐尤娜所開的咖啡廳前。咖啡廳上午10點開始營業到晚上11點，站在店外，夏歌從落地玻璃窗看向店內，打量著內裏的裝修擺設。
店裏的裝修風格讓人感覺時尚舒服，黑色的室內裝修搭配著原木色的家具，臨街的落地窗前放著一個原木的窄長桌，桌上倚窗放著幾本書籍，最左側放著幾盆多肉植物，小巧可愛，桌下依次擺放著幾把黑棕色高腳吧椅，幹淨整潔。
光是看到這一點就足夠讓夏歌對這裏產生好感。
尤傾不用說話，光看夏歌眼角眉梢都帶著笑就知道這個工作沒有給她介紹錯。“準備好上班了嗎？”她問。
夏歌竟然莫名產生了緊張感，不禁握緊了手中的提包。深呼吸一口氣，夏歌重重點頭。
“準備好了。”
第一眼見到尤傾表姐尤娜，夏歌就覺得她舉手投足都散發出一種魅力，是個自信陽光，行事利落幹淨的人，短發齊耳，薄施粉黛，一笑起來給人極強的親和感，夏歌一見到她就不自覺的想要親近她。
“你的大致情況尤傾都和我說過，以前的事情都過去了，現在對你最重要的，是眼前。”
“嗯。”夏歌配合的點頭，剛來到新環境的她隻想盡快適應，且這個環境和過去呆過的任何一個都不同，無論是娛樂圈也好還是那時的混亂生活也好，如果現在讓夏歌選，她想她會選擇沐浴在這樣明媚的陽光之下。
“我們的工作很簡單，隻要有過“被服務”經驗的都能知道個一二。你以前的環境和大部分人不一樣，現在要來做服務的事，我擔心你需要一個適應期。”
尤娜這麽說其實也有她的原因，一個過去更多的是被照顧、被保護的人要換個身份來做服務生，心理上和身體上都要有一個調試的過程，“前三天是個適應的時間，你需要上個通班，我們這裏工作時間略長，希望你能堅持下這三天時間。”
“好，沒問題。”夏歌答應著。
“先把圍裙係上，拿著抹布和她一起做清潔，工作服我一會兒拿給你。”尤娜指向一個在尤傾夏歌背後正準備進店上班的女孩，“小鶴，夏歌今天起就是你徒弟了。”
小鶴推開店門的動作一停，整個人像是被門夾在中間似的，還沒反應過來就已經抬手回了一個“OK”。
“今天星期六，來的客人會相對較多，打起精神來吧。”
夏歌看向一直在旁邊不作聲的尤傾，就見她學誌玲姐姐聲音，捏著嗓子和小拳頭來了一句“加油加油加油。”惹得夏歌嗤笑出聲，也讓尤娜不光白她一眼，還賞了個拳頭給她吃。
氛圍一下子熱鬧起來，夏歌也感覺到似乎沒有之前那麽緊張和害怕。
係上圍裙，小鶴帶著夏歌開始做清潔，向她介紹她接下來要做的事情。
“這個位置平時會坐的人比較多，堂食的人不一定會多過外帶的，但是店內該保證的清潔程度，我們是每天時時刻刻都要做到的。”
“像這裏，”小鶴指著桌上一塊咖啡漬，“這就是昨晚沒有打掃幹淨的。”邊說邊用濕抹布擦拭，再用幹抹布又擦了一遍，“濕的擦一遍幹的再擦一遍，這樣不留水印。”
“我們要做的事情其實挺少，打掃衛生都是次要，主要是每天的原料要備足，備夠，尤其是每個周六周日的時候，為防止突然情況措手不及…”
夏歌亦步亦趨得跟在小鶴身邊，怕漏聽了什麽導致失誤不能給新同事留下好印象。
大概真的是她和外界隔絕的太久，其實有些事情遠沒有她所想的那麽複雜，隻是需要稍微用些心思，過去的夏歌真的被保護得太好了。
“其實這些事做好了，給別人留下的是對於我們這個店的好印象，光顧的客人越多我們漲工資的機會也就越高，嘻嘻。”說到漲工資這件事，小鶴的雙眼都在發著綠光，掩嘴竊笑的模樣讓夏歌不知該如何反應，隻能愣愣的看著她，心想，人真的是多麵性的。
“咳咳，言歸正傳，既然在咖啡店裏上班那麽最重要的就是要學會做咖啡，你會做咖啡？”小鶴正色道。
“呃…要是隻是喝的話，我還是可以的。”夏歌有些窘迫的吐舌。
小鶴對她的回答是在意料之中，畢竟大部分喝咖啡的人也不大會自己做咖啡，除了極便利的美式咖啡機可能會買，買回去估計也用不了幾次。
不以為意的點點頭，小鶴接著問，“拿鐵、卡布奇諾，又或者說美式咖啡和意式咖啡的區別你知道麽？”
夏歌還是搖頭，她在以前喝的時候其實也少，更別說要去了解什麽關於咖啡的知識了。
小鶴對於她這一問三不知的反應更是在意料之中，“這些都是咖啡的基本知識，你既然在這兒上班了，那你就更要記在心裏知道麽。這幾天你還有很多要學的，我會好好照顧你的。”拍拍夏歌的肩，夏歌不住悶哼一聲，好…好重的手勁啊。
“我叫許鶴，以後我們好好相處，也不說什麽師徒關係的，我是你的前輩，對你照顧是應該的，有什麽問題我會教你，你有不明白的直接問我就行，出了問題要說，別想著自己一個人就能夠扛下來，在這裏大家是集體，明白麽？”
許鶴語重心長的叮嚀囑咐，因為以前她也帶過幾個暑期工或者做長期的人，有男有女，但是卻越帶越累，一開始她不覺得自己教導和溝通方式上可能存在問題，後來帶一個走一個，尤娜也找她聊過，她足足想了一個星期才把所有問題想通。
與其事後責怪，不如事先聲明好一切，多說幾次總比以後說你當時做的不夠，說的不多來的好。
“我相信我沒問題，這幾天還請多多指教！”
衛生做的差不多，許鶴帶夏歌進了吧台，認識吧台裏的機器，“這個是意式咖啡機，這個呢是虹吸壺，磨豆機有手搖和電動的…”
夏歌上午的時光大部分就在熟悉新環境中度過，期間來過幾位堂食和外帶的客人，許鶴帶著夏歌點單，接著又讓夏歌看著自己是如何做咖啡，打奶泡，拉花，讓她記住卡布奇諾和拿鐵的區別，摩卡以及焦糖瑪奇朵這幾款最基礎的意式咖啡到底有哪些不同。
“叮鈴”一聲，又有人進店，一名時髦女郎踩著高跟鞋徑直走向吧台點單。
許鶴在做咖啡，就讓夏歌過來點單，“午安，請問需要點什麽呢？”標準的笑容掛在夏歌微微有些泛紅的臉上。
“一杯冰拿鐵，外帶。”
夏歌是個聰明的人，點單機許鶴不過教過她兩遍，其餘時間都在看許鶴操作，可現在除了點單速度稍慢但基本上沒什麽大問題。“…一杯冰拿鐵外帶，好了，請問還需要其他什麽甜點麽？”
“……”女郎沉默了片刻，看了看一旁冷藏櫃裏的糕點，“再要一個提拉米蘇和巧克力蛋糕吧。也是外帶。”
“好的。”夏歌又點到糕點類裏麵進行操作，“一杯冰拿鐵，一塊提拉米蘇和一塊巧克力蛋糕，一共61元…收您101元，這裏找您50元，飲品請到吧台左側稍等一下。這邊先幫你打包蛋糕。”
女郎收好找零，“你是剛來的麽？之前沒見過你。”
“是啊，我今天第一天上班，有做的不到位的還請您原諒。”說著，夏歌手裏打包的動作也沒有停下，“這裏是您的蛋糕打包好了。”
女郎接過蛋糕，多看了夏歌兩眼，“我總覺得你很眼熟的樣子，我們有在哪裏見過麽？”
夏歌麵上微笑搖頭，心裏其實在嘀咕，之前嚴亦深和她的事鬧得那麽大，總是會給人留下些印象的。
“外帶的冰拿鐵好了，還請這邊取一下！”
其實女郎還想多問幾句，但她的時間有些緊，想必今天是來不及了，今天第一天不是麽？那以後還有機會來問的。
這樣想著，女郎拿上自己打包的東西踏出店門。
送走客人後夏歌長長出了一口氣，“好緊張啊！”其實她點單的時候手都在發抖，就怕自己會出錯耽誤時間。
許鶴走過來，伸長手臂一把將夏歌拉過來，“其實你已經很不錯了，我第一次點單的時候把杯架都差點撞翻呢。”
“你還好意思說呢。”尤娜走進吧台，手裏提著三人的中午飯，“要不是我手快，我當天掙的錢全賠杯架上了。”
許鶴心虛的吐舌，灰溜溜帶著夏歌溜到一旁去做收尾工作。
尤娜拿了筷子又走到吧台外，拿出今天的午飯。三菜一湯，一人一份飯。
“洗完過來吃飯，一會兒上客沒時間了。”
吃著飯，夏歌問起尤娜和許鶴認識了多久，雖然嘴上常說著對方的不是，但給她的感覺是那種真正的閨蜜狀態。
“我和她從小就認識了，大學才在一個學校，一個專業，一個寢室。一起上課、吃飯、戀愛。”