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第200章 零一章 尋找

  想到這裏,我忽然想起了診所美女,有些日子沒有看到她了,不知道她現在怎麽樣了,跟太她老公是不是處的挺好的了。


  想到這,我信步朝診所走了過去,診所離我的飯店不遠,大約走了十分鍾,我就來到了診所門口。


  我在外麵徘徊著,自己來診所說些什麽呢?我想起來了,自己是要來買保健品的。


  於是我推開了診所的門,武大夫正在裏麵看診,一看我進來,立馬站起身來熱情的對我招呼著:“小王,你來啦,有好些日子沒看到你了,怎麽了?哪裏不舒服啊?”


  我一邊笑著和武大夫打著招呼,一邊開始四處尋找著武梅的身影。


  “沒事沒事,我就是想上回武梅給我的保健品我吃完了,我想再來拿兩盒,怎麽她不在呀?”


  其實就是有些日子我見不到她了,我有點想她的聲音了,當然這也是一個借口,其實就是我想她本人了。


  雖然我和她我們之間什麽事情也沒有發生,但是我就是想看看她而已,別的就沒有什麽了。


  “哦,她跟她老公上南方去發展事業了,我也沒留她,老讓她守著我一個糟老頭子有什麽好處。”


  “這樣會影響他們夫妻感情的,不如叫他們夫唱婦隨的好。”


  我點了點頭,說:“那等她回來的時候再說吧,我先走了。”武大夫也沒有留我,我有些心情惆悵地回到了自己的飯店。


  晚上我沒有到第二家店去,而是在第一家店裏坐鎮,我想親自看看張碩他到底是怎麽工作的?

  張姐有沒有教好他,我的店裏可不能養閑人呢,實在不行我就讓他去賣苦力去或者當保安去。


  當天晚上的客流量也是一如既往的多,上座率幾乎是百分之百,甚至有的桌子都開始新的一輪的翻桌了。


  第一茬客人走了以後,很快第二茬客人就已經在那張桌子上坐著等待了。


  張姐已經忙活開了,她就像一隻織布的梭子,來回不停的在飯店和後麵的廚房之間跑著。


  而張碩呢卻傻愣愣的,隻知道拿著盆兒收拾飯桌上的垃圾,他的動作很慢。


  而且他把穿串的鐵簽子和一些垃圾直接扔到了垃圾桶裏,並沒有把鐵簽子撿出來,這讓我很心疼啊。


  這些鐵簽子都是花錢買的,怎麽他竟然不知道心疼呢?他不是農家出來的孩子嗎?我開始為張碩的愚鈍與愚昧而感到不不滿。


  這要是換作另外一個人,他早就知道把鐵簽子和其他的一些垃圾分開來,因為鐵簽子是可以再利用的,這個難道他不懂嗎?

  對於這種沒有上過一天學的人,我還真的是無法理解他們的思維,看來一個家庭對一個孩子來說真的是非常重要。


  其實看張碩的麵貌還是蠻清秀可愛的,這都是被他的那個爹給毒害了,以至於孩子的思維,認知方麵都發生了問題。


  算了,再往深處想也不管用了,還是把他叫過來,直截了當的告訴他比較好。


  “張碩你過來。”我把正在慢騰騰的收拾桌子的張碩叫到了跟前。


  然後我拿著一塊抹布,拿起了一個垃圾桶,親自教他怎麽打掃衛生?怎麽收拾桌子?


  看來這孩子隻會種地,對於服務員這類巧活,他是從來沒有幹過,我得好好教他。


  於是,我開始告訴他首先要把鐵簽子一根一根的收拾起來,讓它們的尖兒都對著一頭,這樣當刷這些鐵簽子的時候,才不會紮到手。


  然後再把所有的垃圾用抹布一股腦的快速的推到垃圾桶裏,再用另一塊抹布把桌子快速地擦幹淨,隻需要三步就可以完成一張桌子的收拾工作。


  然後我做了一個手勢示意了一下,讓張碩當著我的麵親自打掃一回,我看看。


  當著我的麵,張碩收拾的倒是也不慢,他的速度開始加快了,他終於知道這活究竟應該怎麽幹了。


  原來張姐不是沒有教過,隻不過是張姐根本忙的就顧不過來了,我找到了問題的症結,開始對症下藥,我就跟在張碩的背後,看他怎麽幹活。


  我一直跟著他,他一點也不敢偷懶,開始快速的收拾了起來,很快他就把這十張桌子收拾完了。


  我點點頭,心說,這不是不笨嗎?看來這個孩子還是一個可造之材,可以教育以後再繼續用的。


  一晚上,在我的監督下張碩都沒有偷懶,始終跟她媽媽一樣,開始不斷的忙活了起來,我對他的表現很滿意,決定繼續雇用他。


  看來人不是什麽活都幹不了的,而是沒有人監督他,沒有人鞭策他,沒有人給他壓力。


  張碩就在我一晚上的監督下,他幹活的速度明顯的加快,而且也知道這個活怎麽幹了。


  下一步我還要監督周強,讓他教張碩識字,很快張碩就能夠正式轉為我們飯店的員工了。


  忙活了一夜,我的飯店收入頗豐,而且第二家店的王秋店長已經給我發過來了短信。


  告訴我第二家店今天的買賣也非常好,純收入已經達到了3000塊錢了,這讓我高興萬分。


  我大手一揮對王秋店長說:“昨天晚上所有參加飯店營運工作的職工,全部有賞,每人獎勵100元。”


  其實那家店總共就是他三,我也沒想到他們三個人就能夠把飯店經營的有聲有色,純收入比第一家店一點也不少。


  這讓我對王秋店長,還有小鬆和萍姐她們仨開始刮目相看,我很相信自己的眼光,你看,我招來的人才,個個都是大將。


  拿得出手,賣得了貨,掙得了錢,我在心裏沾沾自喜著。


  通過這件事情啟發了我,隻要每天的運營純收入超過3000元,我就應該對我的員工進行獎賞,而且是現金日結。


  這樣才能讓他們全身心的充滿了動力,把飯店的衛生做好,把食材收拾幹淨,對飯店他們處處上心。


  真正的把飯店當成是他們自己的家,樹立起他們強烈的主人翁責任感,這樣我的飯店才能越開越紅火。


  這一天午後,陽光明媚,微風吹拂,道路兩邊的樹木,在微風的搖曳下,輕輕的晃動,一切都顯得那麽靜好。


  “小王在嗎?”一道清冽的聲音傳了進來,讓有些打盹兒的我不由得精神為之一振,這個聲音似曾相識,到底是誰呢?

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