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第206章 零五章 家常菜

  隻不過親手做飯啊。說起來也是很久沒做過了。畢竟在劍道館


  的時候,做飯的話,要麽是殘樂,要麽是艾露露,要麽是多多,

  根本就沒有自己插手的餘地。在家的話更不可能了,哪個父母會

  讓自己不到五歲的孩子碰菜刀的。所以自己隻是在家裏沒人的時

  候偶爾有做過一兩次。而且做的好像也不能說很好。


  吳月轉頭看著後方圍觀的眾人。艾露露,餘元,塞拉利,愛德

  拉還有雙手像荷花一樣拄著自己小下巴的艾露露,都坐在桌子後


  方一臉笑容的看著自己。搞的跟評委一樣。


  吳月也懶得說什麽。反正這個房間的廚房很大,想要滿足他們觀看的欲望的話也不是不可能。


  算了,做就做吧。材料老板給了很多,自己也就沒有客氣的必


  要。況且自己也的確好久沒做過飯了,手挺癢的。


  吳月掬起一小把香料,拿到鼻子前聞了聞。


  沒想到這個世界連花椒和八角都有,就材料而言。不論是西餐

  還是中餐都能做。這個世界的飲食其實也是偏向西方一點。但是自己能做的估計也就一些中國小菜了。


  “艾露露,你比較喜歡吃甜一點的東西還是鹹一點的東西?”


  吳月轉過頭看著艾露露問道。因為艾露露基本上都不怎麽挑食

  ,所以吳月也不清楚艾露露到底最喜歡什麽樣的。


  “真要說的話,我沒有最喜歡吃的東西。喜歡吃甜食。我也喜

  歡吃鹹的。辣的我也很喜歡。”


  艾露露想了想後說道。


  “好。那就甜的鹹的辣的都做一點吧。”


  吳月笑道。


  將一個小鍋裏放入清水,選了一把糯米放進清水裏開始浸泡。


  然後吳月拿了一塊七孔蓮藕放在鍋旁邊。等糯米泡好之後就做一道


  糯米藕吧,我個人而言還是挺喜歡吃這道甜食的。


  等待糯米泡發的時間,開始準備下一道菜。嗯……果


  然還是比較喜歡紅燒肉。老板準備的五花肉也是非常棒。對了,

  還有飯。吃紅燒肉怎麽能沒有米飯。


  將生米放入鍋裏,加入適量的水,倒一點植物油和一點點的醋

  ,打開鍋爐的火開始蒸起來。這裏的鍋爐就外形來看和煤氣爐一

  模一樣,但是內部用的是火焰晶石。第一次看到這個玩意的時候吳月還真的嚇了一跳。


  吳月拿起一大塊五花肉放在案板上,操起菜刀,隻是輕輕在五


  花肉上切了幾刀而已,比較難切的生五花肉竟然在瞬間就被切成了

  勻整的小塊。吳月順便還將生薑切成了薑片,對於現在的自己來


  說,切東西都是在一瞬間的事情。將破擊兵刃這個技能放在菜刀

  上,切菜那真的是得心用手。


  估計用劍魂的技能來做飯的人也就隻有自己一個了吧。


  拿起鍋,放入油拌勻,等油熱起來後,放入辣椒,蔥段還


  有薑片,炒出味道。然後趕緊將切好的五花肉放入鍋內開始煎,

  煎至金色,順便逼出油脂。接下來放入適量的老抽,糖和料酒繼

  續翻炒。將所有的肉塊炒出糖色,然後再將炒好的五花肉全部倒


  入另一個鍋裏,加入漫過五花肉的水,再加上八角和香葉,蓋上


  蓋,好,開上小火燜煮。四十分鍾差不多了。


  好,繼續。時間還很充足。辣的話做個口水雞好了。


  繼續拿個砂鍋。將已經去掉內髒清洗好的整隻雞放入鍋裏,加


  上切好的薑片和蔥段以及一些香料。蓋上蓋,開大火煮。按照這


  火的含量,很快就能把水煮開吧。


  吳月走到茶壺旁,將茶水倒入了一個大碗裏。手指在碗中點了

  一下,原本還帶著些許熱氣的茶水竟然在水的表麵慢慢凝結出了


  一小層冰霜。


  好,冰水也弄好了。


  吳月又回到案板旁,將大蒜用菜刀按碎來方便去皮,再切成蒜

  末。拿出青椒與紅椒,切成丁。將辣椒丁和蒜末放在一個碗裏。


  香菜切碎。拿起一個鍋燒點熱油,將熱油倒一點入碗裏,讓辣椒

  過油。再準備一個鍋,放入粗,生抽,花椒油,香油,辣油還有


  一些砂糖,燒熱了之後,再將辣椒和蒜末倒入油中,讓香味散出

  。這個時候雞肉也差不多了。將雞肉用筷子挑出放入冷水裏,讓

  雞肉降溫並且讓肉更有彈性。再將雞切成一個一個適合一口吃下的大塊。然後放入大盤子裏。再將剛才做好的油底倒入盤子中,撒上切好的香菜。好,第一道菜總算是成功了。


  在吳月後方看著吳月動作的幾個人都愣住了。誰都沒有想到吳

  月竟然做飯做的這麽熟練。艾露露則是坐在位置上捂著嘴輕笑。


  似乎對於現在的狀況並不奇怪。


  “吳月。你會做飯啊?”


  愛德拉驚奇的看著吳月。


  “嗯。經常看我媽做。偶爾自己也試過幾次。所以做起來並不

  難。”


  其實這些菜自己老媽沒做過。但是現在也沒別的借口。


  吳月將口水雞放到桌子上。拿出蓋子蓋上。重新走進廚房。


  “等等吧。接下來的菜很快就做好。”


  看著吳月在廚房裏那條條有序的動作,除了艾露露之外,所有


  人的表情都是愣得。


  “吳月,我以前就有一個問題了。”


  愛德拉問道。


  “什麽?”


  吳月把藕的頂端切開,用牙簽重新插好放在一旁等待糯米泡好後放進去。


  “你有什麽不會的嗎?”


  愛德拉看著吳月認真的問道。


  “你才五歲啊。會一堆亂七八糟的題目我就不說了,你還會音

  樂,還會做飯,還會講故事。你是不是不太符合你這隻有五歲的

  年齡?”


  “我可是從兩歲的時候就觀察著別人做事。整整觀察了別人三


  年,再加上我本身動手能力也不算很差,想要做的話肯定不難。


  多看多聽多想,隻要不是白癡基本上都能做好。”


  吳月看著麵前的鍋慢慢等待著。這個廚房裏鍋就隻有這幾個,

  所以吳月也不打算做多。就做這甜鹹辣三道菜好了,量自己做的


  比較大。這樣該差不多。


  “好奇怪的菜。為什麽肉炒過之後還要煮?藕裏麵怎麽還放米?

  ”


  愛德拉趴在岸邊旁邊的灶台旁,歪著臉蛋看著吳月問道。


  “而且我不喜歡吃肥肉。我想喝酒。”


  “好吧好吧。”


  吳月無奈的笑了笑。


  “那我再做一道雞肉吧。雞肉不會有肥的,稍微辣一點的雞肉,你來配著喝啤酒

  。可以嗎?”


  “好~~~”


  愛德拉非常滿意的答應。


  沒辦法。就做一個手撕雞吧。反正手撕雞也不難做。而且這個


  旅館的辣椒油也味道很好,剛好拿來做。


  砂鍋也夠。那就再做個排骨湯吧。四菜一湯,也算對得起自己努力的成果。反正讓他們急著也好。


  第一次做的這麽豐盛,不知道能不能做得好。盡量讓自己小心

  點。


  最後,菜上桌。吳月將五道菜放好在桌子上,打開了蓋子。旁

  邊的愛德拉他們都睜大了眼睛。


  “好香啊。”


  小麥抽著自己的小鼻子說道。


  嗯.……做的非常小心,總算是直到最後也沒有出任何差錯。看

  來我的實力還是很不錯的嘛。


  吳月看著麵前賣相和比較合自己心意的菜,心裏有些小激動。


  出鍋之前自己都有嚐過味道,味道比上一世自己做的都好。看來


  利用精神力掌握好火候和恰當的時間,食物的美味也升級了。以

  後自己就算做不成戰鬥型的人,當個廚師也不會餓死。


  愛德拉奇怪的看著麵前的紅燒肉。


  “為什麽要特地把肥肉留下來呢?這樣會好吃嗎?”


  “我也說不好。你就嚐嚐看吧。不喜歡的話,吃別的也好。”


  吳月無奈的笑道。和你解釋也是浪費時間。


  愛德拉根本不會做飯,而且不知道是不是天賦技能都點在胸部

  上了。愛德拉對於一切運動完全不行,讓她切個菜她能把小孩子

  都會切好的胡蘿卜給切成大小不一的塊狀物。炒菜更不行了,不知道是不是念動力的下意識流淌,總會不自覺加大灶爐的火力,導致的結果就是飯全部都是糊的。所以愛德拉從來都是吃飯的命。對於不會做飯還在這評論,吳月真心覺得無力。


  藕片已經切好。吳月夾起了一片藕。被紅糖水熬煮的已經呈現

  鮮紅色的藕片在從盤子上夾起來的時候,絲還連接在別的藕片上

  。表現出充分的粘性。糯米已經吸收了糖汁,顯得香軟可口。吳

  月將藕片對著艾露露笑道。


  “嚐嚐吧。這個甜藕我可是很有自信的。”


  “.……嗯.……”


  艾露露臉紅紅的點點頭。張開小嘴咬住了甜藕,手捂著嘴慢慢


  咀嚼著。


  “好好吃啊。甜甜的,脆脆的,米也很甜很軟。”


  “哼哼。你喜歡就好。”


  吳月滿意的點點頭。畢竟自己做的東西別人喜歡吃,這可是讓

  人感覺很自豪的。


  “哥哥哥哥。”


  吳月轉頭向後看去,看到了站在自己旁邊,扯著自己的衣擺張


  著小嘴的小麥。


  “小麥也要。”


  “好啊。”


  吳月笑著夾起了一塊藕片放入了小麥那早就準備好的小嘴中。


  小麥眼睛笑的彎彎的咀嚼著口中的藕片。


  “這個好好吃哦。哥哥,這個是什麽?”


  “藕片啊。沒吃過嗎?”


  吳月看著小麥笑道。


  “就是生長在池塘淤泥裏的一種植物。我不是曾經帶小麥看過


  嗎?池塘中那個張開的,看起來很漂亮的白色蓮花。小麥還說想

  睡在上麵的花朵。藕就是這個蓮花的根莖。”


  “我沒吃過唉。”


  小麥搖搖頭。


  “但是生長在泥裏的話,那不是很髒嗎?”


  “不會的。”


  吳月摸了摸小麥的頭顱小道。


  “藕雖然是長期生長在淤泥中,但是自身並不會被淤泥所汙染。


  隻要清理幹淨就能夠食用。也因此,從淤泥中生長出來的蓮花也


  被稱為花中君子。出淤泥而不染,濯清漣而不妖。講的就是蓮花


  。”


  “出淤泥而不染?濯清……嗯.……這是什麽?哥哥又說出了完全不懂的話了。”


  小麥搖頭晃腦的說著,一臉的莫名其妙。


  “嗬嗬,不懂也沒關係。反正隻要小麥知道這個藕片可以吃,


  喜歡吃就好了。”


  “嗯。小麥喜歡吃。”


  小麥笑著點點頭。


  “哈啊!”


  愛德拉這個時候打開了一瓶冰凍好的啤酒,夾起一些手撕雞放


  入口中咀嚼,再灌上一口啤酒,滿足的長出口氣。


  “吃的好爽。”


  “喝的時候小心點。不要嗆到。”


  吳月看著愛德拉擔心的說道。


  “別擔心別擔心。”


  愛德拉卻完全不以為意。晃著手裏的酒杯,迷離的看著吳月。


  “真是的,吳月你手藝這麽好的話應該早說啊。早說的話我也能早點感受這樣的暢快。”


  “你又沒問。”


  吳月無所謂的說道。


  “給你。”


  艾露露將乘好的一碗飯遞給吳月。


  “啊謝謝。”


  吳月趕忙接過碗。


  “這頓飯是做給艾露露你的。你也嚐嚐看吧。”


  “嗯。”


  艾露露臉紅紅的點點頭。夾起一塊紅燒肉慢慢放入口中。隨著


  咀嚼,艾露露的表情變得驚奇起來。


  “明明是肥肉,卻一點也不膩。而且整體都燉的好爛,很入味


  。吳月這個是什麽?好好吃。”


  “紅燒肉啊。沒吃過嗎?”


  吳月夾起一塊紅燒肉放入口中。


  嗯.……味道比上一世的真的好了不少。就紅燒肉來看,我覺得已

  經足夠拿來賣了。


  “從來沒吃過。我也不喜歡吃肥肉。不過這個肥肉好好吃。米飯也是。我還奇怪為什麽煮米飯的時候吳月你為什麽要加油和醋。沒想到這樣米飯會這麽好吃。而且看起來好漂亮。”


  艾露露看著碗裏一顆顆晶瑩溫潤的米飯說道。


  “隻是一些做飯的小竅門而已。艾露露你喜歡吃就好。還有,

  姐姐,你下手慢一點。大家都沒吃呢。你不是不喜歡吃肥肉嗎?

  ”


  吳月轉頭看著那邊筷子不斷伸向紅燒肉的愛德拉。自從因為好

  奇吃下第一塊紅燒肉的愛德拉之後就沒停下過自己的筷子,不斷的夾


  著紅燒肉。酒也不喝了,配著米飯吃的不亦悅乎。


  “我哪知道會這麽好吃。”


  愛德拉有些委屈的說道。


  “這個雞雖然做的簡單。但是味道很好啊。配酒非常好。”


  餘元咬著口水雞,喝著白酒說道。而且白酒不用杯子是直接對

  瓶吹的,那豪爽讓。


  “這個涼拌雞也很好吃啊。我還以為肉會很老,沒想到意外很

  嫩。”


  塞拉利也嚐著手撕雞,點頭讚歎道。


  “湯也很好喝。雖然看起來很簡單,但是味道竟然如此鮮美。”


  一堆家常菜,你們幹嘛跟一副沒吃過的表情一樣。用不用這麽

  奉承我。


  吳月眯著眼不知道該說什麽。


  “手撕雞口水雞紅燒肉糯米藕外加排骨湯 ,你們都沒吃過嗎?


  ”


  “沒有。”


  所有人一致搖頭。

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