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第六四九章 嗜酸(3)

  清歡的質疑那可是引起了風輕染的不服。 不過,也沒有多煮一份出來。 這麽遭吧。 重新拿出一雙幹淨的竹筷,風輕染遞給了清歡,然後,她對著雲鴻道:“分一口給她嚐嚐,竟然不相信我的手藝。” 雲鴻臉微變,要是風輕染伸筷子在他碗裏撈食,他的媳婦,他倒是沒什麽意見。 不過,清歡是妹妹也怕是想多了吧,不可能有這個待遇的。 不過,分給清歡嚐嚐也不是不校 他把手中的碗放置在灶台邊,然後,重新的拿了個空碗,分了半碗出來,才遞給清歡。 看著雲鴻的動作,清歡不由的癟了癟嘴。 行吧,她不配。 接過半碗的粉,清歡抱著懷疑的心情,心翼翼的嚐了一口。 咦? 星星眼! 這一次的味道完全的不一樣。 她興奮的道:“染姐,這一碗的怎麽就味道完全不一樣了,超級好吃的。” 聞言,風輕染算是確認了,不知道其他的族人對於醋有什麽反應,反正,這兩人是完全不吃醋的。 她想,她才放一點點的醋,都吃不來,看來是不能體會到酸辣粉的真諦了,真是可惜啊! 是雲鴻和清歡倆真的一點醋都吃不來嗎? 其實,真相並不是這樣的。 這醋被放在地窖裏,經過時間的沉澱,它雖然是口感更加的醇厚,但是,經過了揮發,變得就更濃稠了,酸香那是更為的厚重。 風輕染她沒有考慮到這個因素,還是按照以往的習慣,調製的底料,這醋看著是和往常倒的分量是一致的,可是,那酸的味道,至少是以往的她吃酸辣粉的酸味的幾倍。 風輕染她倒是剛好處於孕期,也剛好是嗜酸的那種孕婦,就根本就沒有察覺出這老陳醋的不一般。 而清歡和雲鴻吧,第一次吃醋,就來這麽猛,這麽刺激,也不怪兩人一致的認為酸辣粉不好吃。 要知道,當初風輕染考慮到辣椒的刺激性,都是從微微辣,微辣,一般辣,辣,一點一點的慢慢的往上提升的,這樣,族人才在潛移默化的接受了辣味的。 真的是鬧了一個大大的烏龍啊! 還好的是,這雖然是個烏龍,到現在,風輕染都不知道是因為她嗜酸導致了不識醋滋味,不過,好歹是給土豆粉正名了。 至少,沒有加醋的土豆粉獲得了雲鴻和清歡的喜愛。 這不,三人各自端著自己的碗,嗖著碗中的粉。 雲鴻他越是吃越是覺得美味,吃著吃著,他有一些好奇的抽空的問了一句,道:“染,這是什麽東西做的,是有人又有新發現嗎?” 按理,雲鴻提問題的思路是沒錯的。 畢竟這麽好吃的食物,在他想法中,要是早有東西可以做出來的話,風輕染應該早就該做出來吃了吧。 隻不過,他雖然是看了很多的書,但是,卻還是不能真切的感受到其文化的博大精深,尤其在這飲食文化上,那更是尤為的突出的。 風輕染其實是愛吃粉的,隻是,她鍾愛的粉,可不是什麽土豆粉,也不是什麽米粉什麽的,而是紅苕粉。 現在,部落裏也沒有紅苕,自然是沒法做出紅苕粉的,所以,風輕染才一直沒有弄粉出來。

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