第三三九章 各種吃魚法
風輕染很是不容易的把月姨給服了。
輕抹一下頭上並不存在的汗水。
然後將身上的披肩的袖口往上挽了挽，準備去幫著殺魚。
雲鴻自然是心疼他的姑娘的，他知道風輕染雖然處理魚也是會的，可是，這種極其血腥的事情，她是不喜歡的，更不要這魚腥味更重，他可舍不得讓風輕染動手來處理，便道：“這魚是多塔他們要吃的，等我教會他們怎麽處理後，讓他們自己處理就行了，你把做烤魚的調料配置一下就行了。”
著，就把風輕染往一邊趕去。
雲鴻這麽一，風輕染自然不會再去爭著做這個事的，她本來也不喜歡做這殺生之事。
把背簍裏的蔥薑蒜給拿出來，該洗的洗洗，該剝皮把皮給剝了。
順便把鹽遞給了雲鴻他們，讓他們把魚殺了之後，順便給魚身抹上一層鹽，將魚醃製起來。
滿滿的幾筐魚，份量實在是不少，風輕染覺得全部都吃烤魚未免也太單調了。
而且，其實她一連吃了很多頓烤的食物，隻有昨晚上換成了煲仔飯吃了一頓，實際上，她這會兒對烤魚還真的沒有什麽興趣的。
幹辣椒也帶了不少，其實可以煮一個水煮魚的。
就是，這個水煮魚缺一些酸菜，隻可惜，她既沒有泡酸材壇子，也沒有適合泡泡酸材菜，自然是沒有嚐試做過酸材，風輕染歎了一口氣，真是有一些的遺憾了。
風輕染心裏這樣的想著，那要是把水稻運回去後，沒有其它的大事忙碌的話，要是有時間的話，她的燒窯的實驗可以提上日程了。
這事還蠻重要的，不需要瓷器什麽的，要知道，磚和木炭也是通過大致相同的辦法給造出來的。
木炭用起來可比木柴方便許多的，還有磚嘛，這山洞住著，總歸還是有一些潮濕陰冷不通風等等的毛病的，風輕染肯定是考慮過造房子的事夷。
以他們現有的條件，可以造石屋，也可以造竹樓，可是，這兩種房子，不風輕染她自己喜不喜歡的問題。就這造石屋吧，它可是需要大量的石塊的，目前，風輕染還沒有發現附近哪裏有石山，可以供造房采集的。
而竹樓這樣的建築，風輕染也自認為不適合這種寒季會冰封的地方的。所以，這個磚的問題，風輕染自覺地她是需要去研究研究的。
風輕染心裏想著這些問題，手上都動作卻是沒有停的，把薑切成了片狀的，然後，她用手中的匕首，在魚的表麵輕劃幾道口子，將薑片插入那幾道口子裏。
月姨在一旁看著風輕染的動作，她知道，這個叫薑的食材，哦，準確是調料是不能吃的，那——“染，這薑片插在這裏幹嘛？”
風輕染的手沒有停，回道：“這個薑片嘛，是起去腥作用的，這會讓這魚變得更好吃一些。”
過了風輕染的這道手，那著魚差不多就可以插入木棍，架火開始烤了。
烤的魚就串了十多串的，夠了。
風輕染有挑選了幾隻大一些的魚，這次自己先動手給多塔他們示範一番，全部的片成了魚片，用來做水煮魚的。
還特地的拿了一些魚，取其魚腹的位置隻有大刺的地方，將大的刺給挑了出來，然後的，把魚剁成肉泥狀，這有烤魚了，有有水煮魚了，還可以來個湯，風輕染就選擇了做一個魚丸鮮湯。
兩項處理的操作，風輕染都是教會了族人們就把後續的交給他們繼續的完成的。
她有一些的無奈，這一次性怕是做了四五十條魚的情況之下，雲鴻他們捉回來的魚都還有很多很多很多的，還剩下了滿滿的兩大筐的魚，這該怎麽解決呢？
全做來吃了，這調料不足的事，帶來的蔥薑蒜都被用的七七八澳了，沒有足夠的調料壓製腥味的魚，反正她是難以欣賞的。
可是，這不吃的話，那就是隻好做成醃魚才行吧，不然，這破聊魚就這樣存放，壞掉了不就浪費了。
“風葉，去把帶來的鹽都拿來，這些魚都需要抹鹽。”
“好，馬上就拿來。”回答完風輕染的風葉就找多塔他們拿鹽去了。
隻是，雲鴻聽到了風輕染的話後，抬頭看了一眼，道：“染，這些魚剛才我和多塔他們都抹過鹽聊，不用再抹了，不然就鹹了。”
這——是當她沒眼神嗎？
風輕染高聲的回答道：“我知道的，這不是你們抓的魚實在是太多了，吃不完啊，這些多聊魚我準備用鹽把它們都醃製了帶回部落儲藏算了，不然，好浪費的。”
雲鴻聽了是要醃魚，算是明白了風輕染是怎麽的一回事的了，簡單的回答了一個哦字就繼續的片魚鄭
這廂，風葉倒是猛的一怔，她感覺她應該是聽到了一個很重要的事情了，她盯著風輕染不放，有一些激動的語氣問道：“這魚什麽是醃製，也可以像土豆那些東西儲藏起來，放很久的時間嗎？”
她這麽一問，把族人們的視線都聚集向了風輕染。
儲藏！醃製！
這有什麽大驚怪的，風輕染點頭，回答道：“對啊，等一下用鹽醃製了，曬幹以後，就可以放到地窖裏，儲藏很長的時間。”
月姨有一些顫抖的語氣問道：“很長的時間，那能放到寒季嗎？”
“嗯，這個做的，我不敢保證能放到寒季。”風輕染想了一下回答道。
她話音剛落，就發現本來有一些驚喜與興奮的月姨一下子就失落了起來。
族人們也有一點沉悶狀了。
這大家的心情怎麽一下子就變化幅度這麽大？
風輕染有一些不安的問道：“你們這是怎麽了，我錯了什麽嗎？”
月姨失落的搖搖頭。
風輕染看著這情況，自然是沒有得到什麽安撫，這——
風葉提出了她的疑惑：“有沒有辦法讓它儲藏的時間長一些，堅持到寒季呢？要是能放到寒季的話，那寒季的食物就不用擔心不夠了。”
好吧，風輕染似乎是明白點了什麽了。