第一四二章 吃火鍋
這個還真不怪雲鴻，他的這樣的思維也是算是部落的原生家庭給他帶來的第一思維。
寒季，在部落裏，為了活下去，用少量的食物維持生機就可以了。
至於什麽你有吃的食物，也不吃的情況，也是有的。
有時候，有寒季也是很不容易捉到的獵物的，也不敢多吃，夠活下去就行了，多餘的要留著下次捉不到的時候，或者是多餘的還可以接濟一下其他的族人。
隻有這樣，族人們都互相的幫助，才能更有效的保存部落的人度過寒季。
所以，今風輕染中午不讓他吃飽的行為，雲鴻就自然的慣性思維了。
真是夠尷尬的啊！
好不容易肉化開了。
龍骨，棒棒大骨，洗幹淨，先用火塘邊最大的石鍋，先把湯底給熬上了。
純純的湯，除了骨頭，其餘的什麽也沒有放。
切肉成片，加上一些土豆的芡粉，做嫩肉的醃製著。
殺魚片魚，給魚肉摸一摸鹽味，加一些薑末去腥。
其餘的魚肉，取掉通身刺，剁成魚肉泥，用來做魚丸。
而且，這通身的刺也剛好可以用來彌補和替換已經耗損的比較嚴重的骨針。
一碗腦花，這個可是吃火鍋的好東西。
把肥腸洗幹淨也備上一盤。
葷的，素的，全部都處理好了，一樣一大石盆的。
食材也是算是準備齊了。
火鍋的精華在於火鍋底料要做的棒。
把食材都搬到了火塘邊。
也找了一個大相對適中的石鍋，用是塊在火塘中搭起簡易灶台，把這個石鍋架在火塘上。
開做。
豬油入鍋，這豬油一定不要吝嗇了，多放一些。
等油化開後，加入蔥薑蒜末把油炒的香香的。把鍋裏的蔥薑蒜撈起來，先放置在一邊。
加入新鮮的辣椒，繼續翻炒，炒香了，依舊是先撈起來。
這裏，本來應該是要放豆瓣醬的了，不過，風輕染從地球上帶來的豆瓣醬早就見底了。
風輕染考慮了一番，用花椒麵和辣椒麵做的紅油辣子代替了豆瓣醬的作用。
放入紅油辣子，又把之前撈起來的蔥薑蒜辣椒又倒回鍋鄭
攪拌翻炒一番，調成火。
攪拌著，不能讓料炒糊了粘鍋。
這會，就交給雲鴻攪拌著，風輕染負責往石鍋中加料，豬油慢慢的熬成了紅油了。
加入一塊的紅糖花，繼續熬製。
再加入大量的花椒和幹辣椒。
加入足量的鹽。
紅豔豔的一鍋，看著這顏色，隻有兩個字形容――巴適。
麻辣味在整個石洞中彌漫，風輕染聞著這味，地道。
火熬製了一會。
風輕染用奶鍋把熬的骨湯往石鍋中緩緩倒入。一鍋，兩鍋，三鍋，這口石鍋，差不多是到了鍋的三分之二處了。
骨湯與火鍋底料的碰撞，麻辣火鍋可以開始吃了。
她倆就著火塘，就著石鍋，對坐著。
湯開了，先把肥腸這種要久煮的倒入鍋裏，再把魚丸，肉丸下進鍋裏。
肉片也倒入一大部分入鍋。
肉片切的比較的薄，入鍋幾十秒就可以撈起來吃了，這樣的肉片才會鮮嫩爽口。
蘸水弄的是很簡單的，隻有簡單的蔥薑蒜末，配上一兩勺火鍋油。
撈起鍋裏的肉片，往碗裏一蘸。夾起來就往嘴裏喂。
這味道，麻辣鮮香，好好吃。
雲鴻看著風輕染是怎麽的吃著火鍋的。第一次吃火鍋，他還以為風輕染會喂給他吃第一口的。
風輕染也是明白的，不過，這火鍋不自己吃，該出手時就出手，那是沒有吃火鍋的快感的。
“快，自己撈來吃，這肉片不能煮太久的，煮久了，肉質就老了，不好吃的。”
著，又伸筷子再鍋裏撈肉片。
給雲鴻撈上滿滿的一碗。
“快吃。”
風輕染再三催促，雲鴻也明白這隻有自己動手了。
不是很開心的自己動手，夾起一塊碗裏的肉。
鮮美的肉質是滑嫩嫩的，麻辣的香味依托在肉片上，果真如風輕染描述的吃火鍋就是要麻辣鮮香。
“嗷嗚……”
嘴裏的肉片都還沒吃完，雲鴻就在碗裏夾起鄰二塊，他不願意斷欠。
“怎麽樣，好吃吧！”
“嗚……好吃……這味道真棒。”
雲鴻又是體驗了一種新的口味的美食。
他就是在回答風輕染的問話，都不忘繼續的往嘴裏喂肉片，一句話都給他弄的斷斷續續的了。
雲鴻雖然是個原始社會的人類，但是，平時吃飯做事都還是自帶雅氣的，這般的狼吞虎咽，她還是很少見的。
剛才下的肉片兩三下就被撈完了。
滿足的嚼著嘴裏的肉，雲鴻的視線又瞄向一旁石盆裏還沒下的肉片。
風輕染這一次又沒下肉片了，她往鍋裏下了一些魚片，一些雞肉，一些鮮兔……龍蝦，臘肉，所有的有的種類的肉類都下了一些入鍋裏。
火鍋，吃的就是大雜燴。
“你看著我夾啥，你就夾啥。同種的東西我夾過以後，就可以都夾了，其餘的，我沒有夾起了吃的東西，就是沒熟，就不要夾來吃了。”
擔心雲鴻把沒熟的肉生吃了，雖然他以前也是生吃的，是不影響啥，不過，吃火鍋還是要燙熟了才好吃的。
“這可以吃了。”
她每吃一個新品種，她還是就招呼雲鴻一聲。
雲鴻也有平時做材經驗，不一會兒，他就能自我的辨認熟沒熟了。
自己就吃的幹勁十足。
風輕染沒撈上幾筷子，哦嗬，鍋裏的肉又被撈的是一幹二淨了。
吃了兩鍋的肉，雲鴻是懂得怎樣吃火鍋的模式了，自己把他覺得吃的很棒的肉片下鍋了。
這火候掌握的風輕染還好了。
肉片剛泛白，他就趕緊的全都撈了起來。
他也意識到他手腳太麻利了吧，讓風輕染都撈不上兩筷子，先撈起來的，都送進了風輕染的碗裏。
“嗯，謝謝。”
“嗯，好好嫩，好吃。”
這火鍋是辣勁十足的，沒吃上多少，風輕染就覺得她穿著羽絨服呀吃這火鍋啊，有一些傷不起啊！
簡直是太熱了。
風輕染把這一身累贅趕緊的脫掉，再繼續。
雲鴻看著風輕染脫衣服，也後知後覺的這火鍋吃著有一些的熱哈，趕緊的，趁著鍋裏的肉還沒有煮好，去換了一身獸皮裙。