第八十一章 用石器做葡萄酒
風輕染今日的早餐是雞蛋配葡萄，是不是有一些奇怪。
連續兩燉爸葡萄當飯吃的方式，也是分外的酸爽。
昨燉的骨頭湯還有不少，今就不用在灶頭忙活了。
風輕染和雲鴻吃了早飯就一起去把葡萄架上的葡萄都收獲的差不多了，隻剩下幾串稍顯生澀的在藤蔓上，這是還能在長一段時間的葡萄。
依舊是像昨下午一樣的剪葡萄。依舊是把可是拿去曬葡萄幹的拿去晾曬。
風輕染看了看，昨曬得葡萄似乎在肉眼範圍內稍稍的了那麽一點點，真不知道是不是她的心理作用！
昨做了一下午，今就已是熟練工，不多時，剩下的葡萄也被他倆分類處理完畢了。
這剩下的不能曬的葡萄，足足湊了接近兩石鍋，這也太多了一點吧。
不行，一定要想個好辦法來處理了這麽多葡萄。
其實要是能多放兩，每吃點水果也是可以的，要是有酸奶和葡萄一起搭配，多吃點也是可以的。
可是，這條件一個也不成立。
“葡萄，葡萄，葡萄”風輕染喃喃自語著，總是覺得自己遺忘零什麽辦法。
雖然手速是快了很多，但是，剪完所有的葡萄，也是到了午飯時分。
雲鴻在熱菜上桌了。
風輕染坐在山洞外的石凳上，撐著腦袋發著呆。
本來就是火慢吊著的骨頭湯，雲鴻一會兒就準備好了午餐，來叫風輕染上桌吃飯了。
風輕染上桌一看，還是骨頭湯，雖然頓頓有肉，但是風輕染很久沒有吃上主食了。
想到這裏，頓時沒有了吃飯的胃口了，隨意喝上兩碗湯，就算是吃了今的午餐了。
“怎麽了？”
雲鴻是了解風輕染的胃口的，今看著她吃的格外的少，不由的關心問到。
“沒啥，就是想吃米飯了”
“米飯”
“還記得我們第一次見麵的時候，我們吃的白白的，糯糯的，我用碗裝的那個東西嗎？那個就是米飯。”
雲鴻應該隻吃過一次米飯，都是在遙遠得記憶中了，不過，他還是回憶起了。
風輕染看著雲鴻的一臉陷入沉思狀，還以為他忘記了她請他吃的那頓米飯了，不由得操心起來，想告訴他什麽是米飯。
這樣一會想，她就想起來，米飯對於她來是不可再生的食物了，她之前不舍的吃了，應該還剩下一些米沒有吃。
好久沒有動它，她都忘記了她還剩下了一些大米。
她本身也是吃完了，連忙起身在灶台邊去翻找身下的大米了，急於想告訴雲鴻米飯是什麽，她都打算好了，找到了今晚就煮一點米飯吃。
的確是好久沒有吃到米飯了，光是想想都有一點心動，想吃。
沒有，灶台邊沒有了。
是吃完了嗎？風輕染站著想了一會，她確定她是還剩著有的，那在哪去了？
拿了一根燃著木柴做火把，往地窖裏走去。
還真在地窖裏找到了剩下的大米。
隻是，這味道有一點奇怪！風輕染提著大米走出地窖，就聞著大米的口袋裏傳出了一股很濃烈的味道。
打開口袋一看，這些米怎麽都是濕的呢？這股奇怪的味道，還有一點酒的味道。
這是不心把米打濕了然後被喔著了然後發酵了嗎！！
風輕染一陣吃驚，也是一陣心痛，她的米呀！是沒有米飯可以吃了嗎。
不過，她還是不舍的浪費，看看還有沒有拯救的機會。
把米都用清水淘幹淨，然後上鍋蒸煮起來。
過了一會，大概是半個時的樣子，風輕染揭開鍋蓋，看了看鍋裏蒸的米飯。
這一次，一股濃鬱的酒味傳了出來。
看來，飯是吃不成了，不過，她想到了拯救的方法了，酒味都這樣濃烈了，要不就把這米用來直接釀酒好了，反正也都這樣了。
把這些米飯都攤開，鍋裏也重新燒了一些開水。
米並不是太多，風輕染請雲鴻用匕首挖了一個手臂高的石器。
把攤開納涼的米飯都倒了進去，然後把燒開的水納涼成涼白開也倒了進去。
然後，在頂端用一塊木板蓋住，再用一塊石頭壓實，然後讓雲鴻放進霖窖。
她告訴他，這個決定是他會喜歡的一樣東西。
這方式還是她有一次出門旅遊，一個少數民族的農家大姐展示給我看的土法釀酒，她也是實操第一次，還不知能不能成。
都做了米酒了，那一堆破皮聊葡萄，她也找到了相應的解決方式，對，沒錯，就是用來釀葡萄酒。
這個釀葡萄酒她還是有經驗的，讀大學的時候，當地盛產葡萄，有一次在當地一個同學家去玩，她家裏有一片葡萄園，剛好她去的那一次，同學家在釀葡萄酒，風輕染就有幸的實操了一次釀葡萄酒，順便也了解一釀葡萄酒的全過程。
你問她為什麽之前沒有想著可以用葡萄釀酒，請容許她能申訴一下嗎！
她本身是沒有喝酒習慣的，加上家裏人本來隻有父親會喝酒。但是，父親經常會開車，酒駕是很危險的，父親也就酒給戒了，全家人都不喝酒了，她當然不會想到釀酒這麽一回事了。
她把這些葡萄都挨個清洗幹淨，也想讓雲鴻重新弄幾個大一點的容器出來。
不過，也沒剩什麽大石塊了，隻好把半人高的石頭都用匕首挖成了石缸狀。
洗幹淨的葡萄還是需要把外表的水分給晾幹的。
一共有四個新挖的石缸，把所有的葡萄分成四份倒入石缸中，讓雲鴻一起和她用手把這些葡萄搗爛捏碎。
釀葡萄酒還需要放糖的，好吧！沒有辦法，隻好讓雲鴻去地窖裏把所有的紅花糖都拿出來，分成四份，放在裏麵充分攪拌，讓糖溶解在這些葡萄裏。
其實，紅花糖一次就用完了，她很是不開心的，不過呀，就是把全還是部的都用上，按比例額應該還是要少一些的，不過沒辦法了，隻有這麽多的糖了，還好差的不多，也隻好將就了。
按照之前米酒的方式，用木板封住頂端，再放一塊石頭壓住，就好了。
隻能這些葡萄發酵就可以了。
葡萄酒的釀造她還是很有信心的，就是唯一的區別是用石器釀造的，應該沒有什麽差別吧！
一樣是把這些石缸全部搬下地窖，風輕染鬆了一口氣，這些葡萄總算是沒有被浪費掉，雖然，今是吃不上米飯了，但是，還是值得開心的。