第382章 好幾塊
蔬菜是我們生活中最常吃的食物,因為蔬菜的種類齊全,口感豐富,營養豐盛,易消化吸收,所以蔬菜深受大眾歡迎,成為人們生活中不可缺少的食物。另外,蔬菜的樣式也是多種多樣,有的是植物的葉子,有的是植物的根莖,還有的則是植物的花薹,而今天我們要說的蒜苔,它就是青蒜長到一定階段的時候長出來的花薹,這個花薹也被稱為蒜苔。
蒜苔的口感清香,不管是炒肉,還是醃製吃,都特別下飯,特別美味,吃起來特別過癮。其實蒜苔除了口感好,營養也十分豐盛,它含有大量的維生素、礦物質、膳食纖維等營養物質,這些營養物質都是很容易被人體吸收消化的,對人體非常有益,所以大家可以在蒜苔上市的時候多吃點。