第247章 食物的象征
“沒有哪個國家和民族像我們這樣,至今還記得三千年前的孔孟之道,還維持著民族的完整和純粹。”
“再看西方的那些文明古國,早就已經不複存在,民族也已經不是那個民族,哪裏還有什麽文化傳承。”
“再說回到食物上麵,哪個國家的食物能有我們這麽豐富多樣,不說那些無法統計數量的菜式,就單說主食,米麵粥飯包子油條餃子燒餅……光一個麵條就有無數種出名的吃法。”
“我們常用的中藥材香料就有幾十種,甚至還有專門的藥膳。”
“超市裏各種醬油醬料豆醬菜醬肉醬……比起那些隻有味增泡菜咖喱,吃什麽都是芝士沙拉醬番茄醬的國家,我們的口福簡直幸福的難以想象。”
“我們的美食已經橫掃了全世界,如果不是飲食習慣的原因,那些漢堡炸雞早就被人家丟進了垃圾桶。”
“今天我們煮的這一鍋大亂燉,對西方人來說就是豪華大餐,他們甚至會拿筆把這些食材抄下來,當成祖傳秘方傳家之寶。”
……
小兔兔好奇的用飯勺攪了攪飯盒裏的稀粥,喃喃道:“有這麽誇張嘛?豪華大餐?還祖傳秘方?”
“你以為呢?知道那些可憐的英國人在吃什麽嗎?”
“聽說都是吃炸土豆炸魚?據說還有一個叫做仰望星空的名菜,就是把小魚插在麵餅裏烤,魚頭望天,看著就嚇人。”
“哈哈,差不多就這樣吧。”
於一山笑道:“如果不是近代文明的文化交流,我懷疑他們連仰望星空都吃不上。”
“他們對食物的理解,還僅僅停留在把食物做熟上麵。”
“我們切菜還講究個刀工和口感,他們切菜就是為了分割食物便於下鍋炸熟。”
“你要去國外炒個土豆絲都能讓他們驚為天人。”
小兔兔竊笑道:“我才沒有興趣去國外裝逼呢,要不山爺你去國外露一手?”
於一山搖頭道:“我也沒有興趣,為了迎合老外的口味和飲食習慣,把我們的菜式改的麵目全非,簡直是暴殄天物……老外還是乖乖的吃他們的漢堡披薩好了。”
小兔兔歎道:“真是不太理解外國人的腦子,烹飪本應該是件很簡單的事,不說廚藝好不好,那些烹飪的方法很簡單就能看明白啊,為什麽他們處理食物的方法還是這麽單調呢?”
於一山認真思考了一下,又道:“可能是智商的問題吧。”
“不是吧?難道外國人很蠢?”
“差不多就這意思。”
“可是,他們的科技不是很領先嗎?”
於一山歎道:“這個東西解釋起來就比較麻煩了,比如說米國,大量的人才都是外裔,本國公民的智商感人,連加減乘除的問題都解決不了。”
“他們連買東西都算不清找零——所以他們喜歡給小費,這樣就不用算那些複雜玄妙的加減法了。”
“但是,米國的那些外裔,他們的祖國一樣很落後……”
“外國人就是這麽奇怪,他們的社會除了少量的精英,大部分都是愚民,而且這種愚蠢跟識字率沒什麽關係。”
“我們的民族也經曆了掃盲,但在掃盲之前,我們的民眾就不乏智慧了。”
“這或許跟社會體製有關係。”
“他們的過去是封建製度,國家在貴族手裏世代傳承,即便是造反和戰爭,也都是貴族之間的事情。”
“他們的平民隻是貴族領主的私產和工具,作為一個工具,自然不需要太多思想和智慧。”
“直到近代的工業革命,社會體製發生了變化,他們的人才才有機會脫穎而出。”
“而我們的過去基本都是大一統皇朝,還有科舉這種製度,所以平民的思想更多一些,也更聰明一些。”
“嗯,平民的造反也多一些。”
“我們從不迷信皇權和神權,逼急了就是一句王侯將相寧有種乎。”
“反觀西方國家,沒有國王還非要尋找個貴族血統的人來當國王,本國找不到,甚至還要跑去外國請……這在我們看來簡直匪夷所思。”
“也不知道這是不是應該叫做真正的奴性。”
“或許是壓抑的太久,現在西方人就特別崇尚民主和自由,不要腦子的自由,連不戴口罩都是自由的一種。”
“就這樣的國家,除了少部分精英,其餘人還真不指望他們有什麽智商了。”
“我們的教育製度雖然還不是頂尖,但是強行拉伸了國民的整體素質,從建國到現在,短短幾十年時間,國民整體的文化素質都大幅度提升了,國家才會發展的這麽快,才會在短時間內,將各種軍用民用大小科技強行推動到這個程度。”
……
老兵聽的腦子發暈,忍不住在旁邊歎道:“就這麽一鍋簡單的粥,裏麵居然還有這麽多道理。”
於一山笑道:“那是的,這可不是簡單的一鍋粥,這是我們的文化和文明,也是我們必將強大和複興的底氣。”
老兵咽了口唾沫:“那我們可得認真的品嚐一下這鍋文化粥了。”
小兔兔也笑道:“網友們都說看餓了,問山爺怎麽解決。”
於一山聳了聳肩:“那我就沒辦法了,你們不至於還要眼饞我這鍋粥吧?你們隨便點個外賣,或者自己在家裏煮點東西,就比我們吃的豐富多了。”
聽人唱歌容易跟著哼唱,聽到音樂的節奏容易跟著搖擺,這或許就叫共鳴吧。
同樣,看人吃飯就容易肚子餓,那些吃播們就有了發揮的餘地。
飯熟了,飯盒裏的那些食材也煮的稀爛,各種食物的香味混合在一起,讓人食指大動。
“可以吃了嗎?”
老兵著急的搓著手掌,轉頭問於一山。
“熟了當然就可以吃了,隻是看你想吃幹一點的還是稀一點的,煮幹就是拌飯,加水就是稀粥。”
於一山端開了飯盒,攪拌著讓食物冷卻,還故意湊到無人機的鏡頭麵前,使勁的把食物吹涼。
網友們頓時看不下去了,紛紛叫囂著要下線去吃飯。
現在也恰好是晚飯時間,直播間裏的人走了一大半,老兵等人也分好了飯盒,狼吞虎咽的吃著這一頓熱食,被燙的呲牙咧嘴,哇哇大叫。