第96章 山爺很八婆
“大約二三十年前吧，那時候我還沒出生，爸媽還都是年輕人。”
“年輕人總是不甘心平庸，不願意呆在農村裏當一輩子農民，於是，我爸就跑到城市裏麵去打工。”
“打工的收入並不高，隻有省吃儉用才能攢一點錢。”
“我爸在打工的時候認識了我媽，所以，他的錢不夠了，他想多賺點錢，和我媽結婚，回老家建新房……”
“我媽也有發財的夢想啊，於是，他們決定一起創業，雙雙離職，在城裏擺了個麵攤。”
“我爸有點手藝，他知道一些米粉麵條的套路，會熬高湯，會製作煨碼，也會做水餃，餛鈍這些東西。”
“總之，麵攤的生意還不錯，他們也攢了點小錢，一直到後來，我媽懷上了我……”
“這可能是個意外吧，但他們還是決定生下我。”
“於是他們就回了老家，放棄了擺攤的事業。”
“生下我之後，他們在老家呆了兩年，帶帶娃，幹點農活……”
“但是，他們還是想去城市裏打拚，他們很懷念有鈔票的日子。”
“於是，他們就把我丟給了爺爺奶奶，又跑去了城裏，開了個粉館……”
“就這麽辛苦打拚了近十年，他們終於在城裏買了房，把我也轉學到了城市裏……”
“這些就不多提了。”
小兔兔沉默了一下，似乎是要在回憶裏透一口氣。
“然後，我家的粉館，今年就碰上了一件事。”
“幾個特殊的客人突然找上門來，指名要我爸親自做一碗水餃。”
“要知道，現在我家的粉店，規模也不算小了，開了幾家分店，也請了不少的工人。”
“再說，我爸年齡也大了，就算去廚房，也不會親自去下粉下麵，煮什麽餛鈍水餃……”
“但是這幾個客人的要求，卻無法拒絕……因為他們開出了10萬塊錢的價格，要我爸親自煮一碗水餃。”
“我爸當然照做，一碗水餃打包帶走。”
“但是很快，那些人就返回了，說這碗水餃不行，達不到他們要求的水準……”
聽到這裏，於一山恍然大悟：“原來是踢館的啊，踢館這種事情……”
廚師行業踢館，於一山也隻在電視裏看到過，無非就是上門點幾個菜，隨便吃上兩口，然後吐在桌上，並對那幾個招牌菜罵道：“我並非針對誰，但我想說，在座的各位菜……都是辣雞！”
差不多就這意思。
踢館方必須指出這些菜式裏的種種不足，吹毛求疵，雞蛋裏挑骨頭……反正要把這家飯店的廚師噴的一文不值。
就你家大廚的水平，還是回村裏養豬吧！
然後，踢館者就要圍裙一係，兩米高的帽子一帶……
這個過程必須要複雜一點，必須有兩個手下給他穿衣披甲，顯得隆重而又正式。
再然後，踢館者就要在別人的飯店裏露一手了。
他就跟你做一樣的菜，然後花樣就是要比你多，做出來就是要比你漂亮……
這樣就證明他的廚藝更高了。
電視裏一般都是這麽演的，最後結果，反正鏡頭前也嚐不出味道，隻能看主播的表情了。
通常都是眼睛一眯，眉毛一翹……
哇，好好味啊……
這就算踢館成功了，然後，大家各做各事……好像也沒什麽改變。
電視劇裏可能還會比拚一下武功，或者對賭，堵上整個飯店，全部家產。
但放到現實裏基本就別想了，表演完就滾吧，滾之前記得把剛才點的那幾個菜的單買了。
這已經算客氣的了，至少還讓你表演了一下，代表著我家廚師願意和廣大同行交流的美好願望。
要是不客氣的，直接叫警察來幫他買單了。
於一山雖有一身的廚藝，但對廚師界並不了解，也不知道現代社會還有沒有踢館這回事情，具體又是怎麽踢館的。
會不會像中華小當家那樣有各種門派，各種流派絕技……哎呀，神秘兮兮的。
感覺也不太可能，以前廚藝都是靠師傅傳授，這個行業可能還會整出個行業協會，跟武林盟主似的。
現在廚藝都是去學校學，滿大街都是飯店餐館，一磚頭往人堆裏扔過去，砸死三個人，有一個就是廚師。
哪個武林門派能控製的住這麽多人？哪個盟主能操控的了這麽多飯店？
你以為看小說呢。
於一山搖了搖頭：“然後呢，那些踢館的是不是要你們退錢，又或者十倍賠償？十倍的話，正好是一百萬啊……你們難道不會報警敲詐嗎？還用的著跟他們比拚包餃子？”
“不是不是不是……山爺你都想到哪去了！”
小兔兔都驚呆了，於一山嘰嘰歪歪給她講了一大堆的踢館規矩，她一句都沒有聽明白。
她趕緊打斷了於一山的廢話：“他們不是來踢館的，他們也沒讓我們退那十萬塊錢，他們……就是想讓我爸再給他們煮一碗水餃，認真的煮一碗水餃……”
於一山這就有點糊塗了，他擦幹了身上的水漬，大搖大擺的換了條褲衩，隨後在竹椅上躺下，開了瓶快樂水……
“什麽情況？他們還真是來吃餃子的？難得真是好吃不過餃子，好玩不過……咳咳，話說，他們為什麽一定要讓你爸給他們做餃子？”
“他們背後是什麽人？是什麽人要吃你爸做的餃子……不會是你爸的老情人吧？”
於一山也被自己的八卦激起了興趣：“難道是老情人想挑戰你麻的地位？你爸是不是還有私生子？他是不是要和你爭奪家產？”
“啊哈，這可就熱鬧了啊……難道你爸決定用包餃子的方式，讓你們一絕勝負？”
“那這一百萬一次的挑戰費，還挺物有所值啊……”
於一山不禁遐想連篇。
小兔兔幽幽道：“山爺，你沒發現自己很八婆嘛……”
“我很八婆？有嗎？”
“你要是再八婆下去，今晚就別想睡了，這件事情我能跟你聊一個晚上你信不？”
於一山納悶的撓了撓下巴：“難道不是遺產爭奪戰？”
“當然不是！”
小兔兔都有點抓狂了：“你能不能不要亂想了，聽我好好說話？”
“好，沒問題，你繼續說！”
“你有沒有聽過劉建國？”
“哪個劉建國？”
“萬發集團那個劉建國！”
“哦……”
於一山終於想了起來，不就那個劉建國嘛，萬發集團創始人，那個傳奇一般的人物。