第64章 涼海鮮拌麵
今天早晨鄭郎把薑寒顏送到後港後，就與村裏人一起去海灘上曬漁網捋漁網，中午怕是又回不來吃飯了。
薑寒顏喂過蕭寶，讓蕭雨和蕭晴別一下把水果冰吃完，一下吃太多涼的他們身體受不了，想吃了以後她在做，不能貪圖一時爽。
她又把沒有多少東西的屋子收拾收拾，拎著從空間裏弄出來的溪水去院，把之前空出來的地給澆點水鬆鬆土，她準備在空地種一些蔬菜，雖然這裏的土質摻雜著大量的沙子。
海邊附近的村子基本上沒有什麽人可以種出什麽東西或者蔬菜，就算種出來也是特別難吃還缺水的那種，漸漸地就沒有人再去嚐試，都是在後港或者去鎮上集市去買，這才導致後港的蔬菜很貴。
不過她有秘密武器，她提前將種子放在稀釋過的靈泉中浸泡了一夜，用把屋後的空地多澆一些水滋養一番後，晚上她在將種子種下去。
把後屋的空地澆透了後她便去廚房給鄭郎做飯送去。
這個天氣原本不是那麽的燥熱，也就是那場大雨後變得燥熱難耐，又加上生活在海邊沒有什麽遮擋物，大咧咧的太陽高高掛在上空，曬得人著實受不了，那些老人和孩子基本上都不會這個點出門，隻有為了生計的還在烈陽下繼續忍耐著。
薑寒顏從空間拿出一大罐自己鹵的醬牛肉，摘了幾條黃瓜，一大碗自己芽的綠豆芽，又拔了一把香蔥和兩頭大蒜和一把小青菜，挖了兩碗麵粉出來準備給鄭郎做海鮮拌麵吃。
這個天吃這個很是清爽，正好家裏還有之前張雷他們送來沒有用完的蝦，等會兒把蝦處理一下，放在麵裏當鹵。
薑寒顏拿出和麵盆，將從空間裏拿出來的麵倒入盆裏，打上三顆雞蛋撒了點鹽。一邊用手攪拌一邊拿起水瓢加水，水加的適中後放下水瓢兩隻手一起和麵。麵粉慢慢地從大片絮狀揉成光潤麵團，麵越硬越有嚼勁，將麵揉的差不多後拿出一個濕布蓋在麵盆上醒醒麵，她正好處理別的食材。
從罐子裏拿出三大塊醬牛肉切成厚片，剛好一口一片的那種。切好放在專盤子中備用，她這個醬牛肉切了幾人份的，不然在向上次那樣豈不是很尷尬。
又將黃瓜清洗後切成絲備用，在把小蔥和小青菜洗了洗，小蔥切成小段和蔥花備用，小青菜直接用手掰開放在一旁等會兒和豆芽一起用開水燙燙就可使用。
將兩頭大蒜全部剝了出來，洗了洗放在案板上等會兒用，又洗了塊空間裏的薑。用洗菜的水將蝦處理了一下，掐頭去蝦線再把蝦殼給剝下來，將蝦仁放在盤中準備炒成香辣蝦。
將柴火鍋燒起來，往鍋裏倒上油將櫥櫃裏的幹紅辣椒和花椒倒入鍋裏小火炒香，加上自己做的豆瓣醬翻炒，等炒出紅油後再放入蔥薑蒜繼續翻炒，在將蝦仁倒進鍋裏炒至變紅後淋上料酒加上調味料翻炒入味後便將蝦盛出盤。
她將鍋清洗下，準備炸一盤花生米，將鍋燒熱後倒入少許油，又將油燒熱後倒入花生米，花生米下鍋不停地翻炒以免糊了，直到花生出現劈劈啪啪炸起來的聲音，將花生米炒出鍋冷涼。
用炸花生的鍋又倒了油將油燒開盛出來，拿出一個盆拌醬料，將黃瓜絲，綠豆芽，香菜倒入盆裏，隨後加入生抽，香醋，白糖，辣子油，豆瓣醬，拍碎的蒜末香蔥花，加入適量的鹽。
將鍋清洗下後加入大量的水燒開，她將和好的麵從盆裏拿出來放在案板上又揉了幾下後，拿出擀麵杖將麵幹成薄片，然後將麵片折成三道然後快速切成條狀，切完後撒上麵粉將麵條抖開，端著麵板放在鍋台上等著水開，水一開便將麵條放了下去，拿出筷子輕輕地攪了幾下不讓麵條粘在一起。
薑寒顏把鄭郎吃飯的大海碗拿出來，又倒了一盆涼水放在鍋台上拿筷子將鍋裏燒開的麵條撈出來直接放進涼水中冷卻會兒。
將冷卻的麵條再次撈出來放入大海碗中，把冷涼的油拿過來澆了一點在麵條上讓麵條不會幹澀，又把自己調好的醬料端過來，拿了一小把小青菜放在碗裏用大勺子挖了一勺醬淋在小青菜和麵條上，又滴了些香油上去，用筷子拌了拌麵，一股撲鼻而來的香味，讓原本不是很餓的薑寒顏現在肚子咕咕的叫了起來，她吞了吞口水，將早就燒好的香辣蝦仁端過來倒在上麵留一小半出來給兩個孩子。
滿滿一大海碗，要是薑寒顏能吃一天，但是對鄭郎來說剛好，一個大男人能吃很正常再加上他又要幹那麽多活，雖然她不知道鄭郎在做什麽，但是起早貪黑在海邊爆嗮肯定不輕鬆，必須吃好一點才行。
薑寒顏從空間裏拿出之前做的水果冰和一個大水壺裏麵裝了空間裏的溪水，今天鄭郎去後灘的時候，她便提前給他準備了一壺水帶去，正好夠他喝一上午的。
上次的籃子被金蓮花給摔在地上她就沒有要了，而是從重新找了一個。
她將醬牛肉用盤子蓋上和水果冰也用同樣的方法，把滿滿一大海碗的涼拌麵放在醬牛肉上麵，拿出一個幹淨的布蓋上，感覺和昨天的差不多
她把留出來的香辣蝦仁倒在麵上，又切出一盤醬牛肉拿出兩個蘋果去屋裏告訴兩個孩子在家裏看家，要是餓了先吃飯，吃完飯過一會兒才可以吃蘋果。
她準備的蜂蜜水等小寶醒了喂他一點，她也給兩個孩子準備了糖水放在壺裏，渴了自己倒水喝，她去給鄭郎送飯。
兩個孩子很是乖巧的答應。
薑寒顏拎著裝著放菜的籃子和水壺去給鄭郎送飯，她的飯等回來在做再吃不著急。
薑寒顏關上門出去，沒走一會兒遇到隔壁阿英和另一個鄰居李家小娘子。
阿英見到薑寒顏很是心喜的開口道：“阿顏你也才來啊。”
薑寒顏禮貌的上前道：“兩位姐姐好。”
阿英對著薑寒顏介紹道：“別這麽客氣的都是鄰居，阿顏給你介紹一下，這是我好朋友你叫她李家小娘子就成，大家都這麽叫。”也許是習慣了，大家早已忘記她的真名叫什麽了。
李家小娘子也看到了薑寒顏，她的視線在薑寒顏上不停地遊走。薑寒顏和她們這些起早貪黑下海打漁的漁民不一樣，她們長得本來就一般，再加上在海邊住風吹日曬的，每個人都顯得蒼老。可薑寒顏穿的也不是很華麗，卻長的很好看，氣質與她們截然不同，就像城裏的大小姐一樣。
薑寒顏也看向她道：“李家小娘子你好，我叫薑寒顏。”
“你好。”李家小娘子雖然是一個漁婦但行為舉止很是端莊，感覺像是知禮儀的婦人。
薑寒顏手裏拎著籃子和水壺往阿英和李家小娘子麵前走去，阿英見到薑寒顏手裏拿的東西道：“阿英又送的好吃的？昨天回來就聽說你昨天送的吃的在後灘引起了轟動啊？”
“沒有吧。”薑寒顏想了想，她怎麽不記得有這個事情。
“有，就是昨天你走後發生的，我家相公說，昨天鄭郎那小子聽到大家誇你，開心的直笑。”阿英語氣裏帶著思思調侃道。
薑寒顏一想到鄭郎肯定是傻乎乎的站在那兒傻笑就覺得有意思，她發現阿英和李家小娘子盯著她看，害的她有些不好意思了。
“沒有啦，這不是昨天突然接到通知去的後灘嘛，又沒有時間回來好好吃飯，這不想讓阿郎吃的稍微好點嘛，畢竟在後灘又累有熱又餓的，怎麽舍得啊，隻好做的好一些送去了。”薑寒顏的視線在阿英和李家小娘子手裏拎著的飯籃子，看那樣子做的也不少，誰都想把家裏最好的給自家男人。
“我也是，家裏如今就他一個賺錢養家，我能做的就是照顧好家裏，把家裏最好的做給他吃。以前我也給他送，不給他送他就能餓到晚上回來做一頓吃，後來看的我實在心疼，隻好每年都給他做好送去。”阿英一邊說一邊將蓋子打開給薑寒顏看自己做的飯菜。
薑寒顏的視線移了上去，一條魚，一碗海螺肉，一小碗小青菜，還有一大碗白米飯。“阿英姐做的不少啊。”
“可不得多做點嘛？你家李大哥可能吃了，這都不夠吃，但怎麽著得墊墊肚子，不然一天呢天氣又熱曬的人難受。”阿英將蓋子蓋上視線移到薑寒顏的籃子上，那籃子她怎麽看都和昨天的有些不同，感覺比昨天的要大一些。
她聳了聳鼻子還能聞到陣陣香味。“阿顏這做的什麽那麽香？”
“做了一些涼麵，這個天吃別的又沒有什麽胃口。”薑寒顏說完將盒蓋打開，阿英和李家小娘子伸著頭往裏麵，一股香味撲鼻而來，惹得她們吞了吞口水想吃上幾口。
“阿英這麵可真香，不愧在後港做吃的那麽受歡迎，鄭郎有口福啊。”阿英一邊笑著打趣，那視線一直沒有離開薑寒顏的冷麵上。
薑寒顏聽到前麵還挺開心的，但是後麵的那句話讓她便明白了什麽，隻是笑而不語，這些剛好夠鄭郎吃，而且她用的基本上都是空間裏的東西她不敢冒險。