第741章:這家人拎得清
許六月此言一出,馮家人都驚呆了。
哪怕許六月沒有直言,但他們還是聽懂了許六月的意思。
他們愣愣地看著許六月,眼中既有欣喜,又有幾分不敢相信的恍惚。
是啊。
百香樓的這兩道菜,可不就是宗夫人教的嗎?除了百香樓,宗夫人也會做啊!
隻是……
對於許六月的好意,馮家老爺終究有些擔心。
“宗夫人的好意,我們心領了。隻是……隻是這個法子,萬萬使不得啊!”
說罷,馮家老爺又道:“您的菜方子已經賣給百香樓了!不管發生了什麽事兒,這菜方子都不能再交給別人。倘若今日為了我們,便破了這個例。那麽以後這事兒一旦讓百香樓的人知曉了,恐會對宗夫人不利。”
許六月聽完了馮家老爺的話,越發堅定要幫他們一把。
畢竟,任何人落到了馮家這種地步,恐怕都抗拒不了許六月的出手相助。可偏偏,馮家人卻依舊懂得為許六月著想。生怕他們馮家的事兒,會連累到許六月。
如此善良和拎得清的人,如何能讓許六月袖手旁觀?
於是,隻見許六月笑了笑,道: “把菜方子交給你們?我可沒有這個意思。我隻是一時嘴饞,想吃‘水煮魚’和‘晶瑩芋頭’了。
馮老爺和馮夫人不是說,要請我吃一頓便飯嗎?要不然,就在這客棧裏吃吧?反正你們來的在來了,也省得我再跑一趟。”
說罷,許六月又道:“不過……馮老爺和馮夫人來得突然,我倒沒有為二位準備上一份賀禮。這平白無故吃你們一頓飯,跟吃白食有什麽區別?倒不如讓我親自動手,給馮老爺、馮夫人、馮公子做幾道小菜。如此,這一頓飯我也能吃得安心些。”
許六月的話,聽起來雖客氣,讓馮家人有些下不來台。
畢竟人家馮老爺和馮夫人過來,是要請她去馮府吃飯的。而吃飯的理由,正是為了感謝許六月對馮家的恩情。許六月呢?不僅不去馮府就算了,所說的那句‘平白無故吃白食’,也著實沒給馮家人麵子。
可實際上……
馮家人的心裏清楚著呢。
許六月這話,都是特地說來給別人聽的。每一個字兒裏頭,都有另外一層意思。該懂的人都懂了,不懂的人,也隻能聽個皮毛而已。
菜方子?許六月是不會給馮家的。
莫說馮家了,即便是當初的百香樓,她也沒給過手寫的菜方子呀。
但是……
她可以在客棧的後廚親自做一次‘水煮魚’和‘晶瑩芋頭’。
理由很簡單,她想吃嘛。
她是不可以把菜方子再賣給別人,但卻能將這兩道菜做出來給自己和朋友們吃啊!
灶房嘛,都有門。許六月做自己的菜,可管不得別人進進出出的。她做菜的時候,馮家人要是去灶房尋她說話,她也不能趕人家走不是?
馮家人還在考慮呢,許六月就已經起身,道:“來吧,開始做飯!馮公子,還得有勞你帶路,幫忙打下來。”
說罷,又看了看天:“這時辰也不早了,再過一會兒,我家夫君就該回來了。馮老爺?馮夫人?你們不介意我夫君跟我們一塊兒吃飯吧?”
“誒!不介意,不介意!”
馮老爺和馮夫人回過神來,連連擺手:“宗老爺能跟我們一塊兒吃飯,我們高興還來不及呢。”
“行!那我就多做一些。”
許六月笑著應了句,便朝馮公子深深看了一眼。
馮公子心下雀躍,連忙跟了上去。
客棧的後廚,很寬敞,也很幹淨。
雖說生意不怎麽樣,但裏頭的食材卻是很新鮮的。
許六月支開了後廚裏的人,便親自去挑了一隻肥美的魚,還有一個不大不小的芋頭。然後,又把需要用到佐料一一準備好,放在一旁。
並且,她做菜的速度很緩慢。什麽步驟該做什麽,從來都是不急的。所以,即便整個過程許六月一句話都沒說,但也能讓馮公子看得清清楚楚。
馮公子呢?
也學得極其認真。
直到他親眼看到了許六月在他麵前燒菜,這才明白,他從百香樓那頭買來的菜方子,是多麽的糊弄人。
“來,嚐嚐。”
許六月把‘水煮魚’的最後一個步驟做完,便遞給了馮公子一雙筷子:“看看這是不是你想要的味道。”
馮公子光看著‘水煮魚’的模樣兒,聞著那飄香四溢的味道,就已經不斷在咽口水了。
如今許六月的筷子剛遞過來,他立即就說:“不用吃!光聞著這味兒就知道肯定沒錯!”
說罷,連忙撩起衣袖,輕輕夾了一塊薄薄的魚片放入嘴裏。
明明是火急火燎的,卻偏偏還斯斯文文。看起來,倒像是一個書生誤入了軍營,多少有些無措和手忙腳亂。
“嗯!是這個……是這個味兒!不!這比百香樓做的更好吃!”
馮公子剛吃完一片魚肉,立即便興奮道:“宗夫人,您可真是我們馮家的大救星啊!”
許六月聽言,笑而不語,隻趕緊動手,做起了第二道菜。
“這一道菜,有些講究靈性。”
許六月在熬糖漿的時候,終是提點了幾句:“糖漿的火候一定得掌握好,火候不夠和太過,都無法結晶。”
說罷,便將最笨的那一個試探火候的法子,演示了一遍。
一個小碗,半碗涼水。久不久的,就用勺子滴兩滴糖漿到碗裏的涼水中。直到糖漿在涼水裏迅速結成了晶,這才道了句:“時候到了。”
言畢,直接把大鍋端到了地上的陰涼處,再倒入炸好的芋頭,反複翻動。
翻啊翻。
很快,便翻出了一鍋真正的‘晶瑩芋頭’。
“是!就是這個樣子的!”
馮公子激動極了。
這芋頭還沒出鍋呢,眼睛就直勾勾盯著。
許六月覺得吧。
若不是因為馮公子從小就讀聖賢書,通曉禮儀。現在的他,指不定都開始上手夾芋頭了。
“學會了嗎?”
許六月找來了一個大盤,一邊將‘反沙芋頭’裝盤,一邊問:“這兩道菜說難不難,說容易也不容易。若還有哪裏不懂的,你再問我。”