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第451章:灶房裏的瑣碎事

  蘿卜幹跟豆角幹又不一樣了。


  這蘿卜幹雖說也是曬幹的東西,但卻是加了鹽的。即便不煮,平時拿來的好小零嘴吃,也好吃的呢。


  不過啊,許六月在集市上買的蘿卜幹,都是一條條長條的蘿卜幹。除了鹹以外,再沒別的味道了。


  許六月不喜歡這種幹癟癟的鹹味蘿卜幹。


  於是,便把蘿卜幹都倒到了大盆子裏,重新加了大蒜頭和辣椒,又醃製了一番。


  姚娘沒事情做,就在旁邊幫忙打下手。


  一開始,許六月還勸她去休息。可勸了一會兒,她也不去。最後,幹脆就放棄了,直接指揮起姚娘來。


  還喊來了啞娘,讓啞娘帶著姚娘一起和麵。


  而她自己呢?

  則又跑去搗騰起了豬板油。


  這一次買的豬板油,特別大塊。


  為了能夠更快炸出油,也為了撈出來的豬油渣,能更好吃。


  許六月硬是在灶房裏,點了三盞煤油燈,再加上灶口的火把。耐著性子,一點點將豬板油給切成了小丁狀。


  等到她好不容易將豬板油切好時,眼睛要瞎了不說,就連腰都要斷了。


  昂!

  看來這種費眼費腰的活,以後隻能白天幹啊。


  夜裏幹的話,還費煤油呢。


  許六月燒火要開始煉油時,啞娘和姚娘的麵,早就和好了。


  啞娘在灶房裏翻出了以前剩下的豬油渣,隨便調了一下口味,便開始跟姚娘一起包起了包子,壓根就沒去管許六月。


  許六月呢?好不容易把火燒起來,也全身心投入到了煉油當中。


  好在家裏頭的鍋大。


  是那種兩個耳朵,直徑差不多有八十厘米長的大鍋。用來燒水也好,用來炒菜也好,都十分方便。


  就像現在!


  即便用來煉油,也不怕鍋不夠用。


  熱了鍋以後,把所有的豬板油倒到裏頭,慢慢翻炒。等時候差不多了,再加點水和花椒等物,繼續煉著。


  不出一會兒,灶房裏便飄香四溢了。


  趙家以前的人口,應該還挺多的。要不然這灶房,怎麽會做那麽大呢?


  除了灶台大,灶口多,放下了幾個水缸外,還能堆下不少許六月買回來大盆子和壇子。


  大大小小的盆子跟壇子,排了一排排。每一個盆子、壇子裏,都有著屬於自己的食物。


  唯一還空著的幾個大壇子,在許六月煉完豬板油以後,也被征用了。


  可即便如此,灶房裏能夠讓人走動的地方,還是挺多的。


  不僅是啞娘和姚娘可以在裏頭繼續包包子,就連許薇香和靈兒進來打鬧時,也還有空餘的地方給她們玩耍。


  姚娘看到許六月忙活了大半天,整出了一堆的東西,還不免感慨。


  說是好在這灶房夠大!

  要不然啊,也經不起許六月這麽造著。


  許六月隻是笑笑,繼續燒火。


  啞娘她們一邊包包子,她就一邊蒸包子。等到所有的麵團都用完了以後,以前留下來的豬油渣,也用得差不多了。


  好家夥。


  海碗底那麽大的包子,又包了好幾十個。


  因為蒸出來以後的味道,實在太香了。所以人手一個,又分了幾個來吃。


  剩下的包子,啞娘就犯愁了,不知該將它們安置到何處。


  最後,還是許六月將啞娘幾個人趕了出去。


  道:“哎喲,你們可真是瞎操心!趕緊打了水出去洗腳歇著吧!灶房那麽大,還怕沒地方放這幾十個包子?

  你們把這事兒交給我。我不僅把包子收好,還能藏得讓你們尋也尋不著呢。”


  自從許六月能獨當一麵,處理好許多家裏頭的事情後,啞娘是越來越放心許六月了。


  見許六月那副輕輕鬆鬆的模樣兒,心中雖無奈,但也十分寵溺地拍了拍她的腦袋。


  “唔唔……”


  啞娘打了一下手語,示意許六月早點把事情幹完,好回屋歇息。


  許六月點點頭,將人都送出灶房。


  等灶房裏隻有她一個人時,她才收了一半的包子回空間。剩下的,就隨便收拾到了碗櫃裏,或拿個竹罩子罩著。


  ……


  次日一早,許六月才剛剛起床,楊師傅和工作室的繡娘們就一前一後都來了。


  恰巧啞娘起得也早。


  所以許六月就讓啞娘再和點麵,今天早上煮肥腸麵吃。除此以外,又蒸了二十個包子,預算了人手一個。


  麵做好後,加入昨天留下來的那一盆鹵肥腸,再加一些嫩嫩的紅薯葉子。一大鍋的肥腸麵做好,香得饞蟲都出來了。


  因著麵實在太多,也不方便裝了端出來。所以就直接留在了灶房的大鍋裏,讓每個人拿了大海碗,裝著自己的量拿出去吃。


  楊師傅幾個人先讓許六月一家人,還有繡娘們把麵盛完,這才輪到他們。


  因著有一些凳子,已經被許六月拿去墊東西了。所以凳子呢,就有些不夠用。


  楊師傅等人也沒介意,直接端著麵坐在了走廊的台階上。


  吃麵時,那吸麵的‘咻咻’聲,還有喝麵湯時‘咕嚕咕嚕’的聲音,竟讓清早寂靜的院子,變得生動了幾分。


  楊師傅呢,年紀跟李大壯啊,莫裏正他們差不多。其餘的幾個挖井工,年長一些的,應該是比楊師傅小幾歲。年輕的呢,也才十七八歲的模樣兒。


  許六月煮的東西好吃,年輕的小夥子就沒兜住。吃了一碗麵後,又去盛了第二碗。吃完了第二碗後,還去裝了一碗麵湯。


  喝完了一碗麵湯,打了個飽嗝。


  然後,笑嘻嘻道:“許姑娘的手藝真好!這光是麵湯,都讓人喝了一碗又一碗咧,嗝~”


  “去你個小兔崽子!”


  楊師傅見那年輕的小夥子這樣沒有分寸,一腳就踹到了對方的屁股上。


  “誰的舌頭麻了還是怎麽樣?能不知道這麵好吃?可你看看,誰像你一樣,一吃就好幾碗?這還是早飯哩!你還要不要幹活了!”


  “楊叔,你這是做什麽呢?”


  許六月看著楊師傅動怒,便道:“大家夥兒喜歡吃我煮的東西,那就多吃一些唄。吃飽了以後,才有力氣幹活嘛。”


  “吃飽了就要躲懶了,哪裏還想幹活哩?”


  楊師傅橫了一眼那年輕小夥,就朝著許六月道:“你這丫頭還小,怪不得你不知道!

  咱們這些幹力氣活的,雖說要吃飽。可如果吃得太飽,也會影響做工咧!”

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