第217章 包粽子
北辰哥……
今天的大廚,做了菜還想讓他收拾碗筷?
那他這個算是吃白飯的,直接把他給趕出去了。
他晚上還想留在這裏吃美食呢!
大家坐了一會兒,劉詩雲去東方檸語的房間睡覺了,國外現在是晚上,她要把時差倒過來。
東方檸言去看紅豆泡好了沒有。
東方檸語去看糯米,看著白色的水,東方檸語忍不住說道:“可惜沒有堿水,不然用堿水泡糯米更加的好吃。”
東方檸文看了一眼,“將就點吧,要是想吃堿水的,回頭讓爸媽帶一點過來,他們不是在老家嗎?爺爺奶奶肯定做了羊角粽的。”
“前天晚上我和媽打電話,爺爺奶奶確實燒了堿水,昨天包羊角粽,今天可以吃了都。”
“那等會兒我跟爸媽說,讓他們多帶一點過來,我要吃,還要給你,子瑜姐也要給,帶幾十個吧,枕頭粽也要!”
“這還用你說?去年沒給你嗎?”
“給了,太少了,糯米泡好了嗎?”
“你也不看看泡多久了,怎麽可能沒泡好?就是紅豆有點難泡!”
東方檸語探頭看了一眼,浸泡紅豆的水都變成紅色的了。
“北辰,紅豆應該泡的差不多了吧?”
“嗯,可以包了。”
“趕緊的,把糯米端過去!”
把紅豆,花生和糯米拌在一起,至於綠豆,在包的時候放一點進去就行了,不用拌。
鹹蛋黃,五花肉,粽葉都準備好,就可以包粽子了。
東方檸語以前在老家的時候,跟著爺爺奶奶學過包粽子,知道怎麽包,就是包的不怎麽好看而已。
把粽葉折成漏鬥形狀,往裏麵添加拌好的糯米,先不加滿,三分之一就好,然後放入鹹蛋黃,也可以放五花肉,或者兩種都放。
再加一點綠豆,上麵再放糯米,加滿,然後把粽子這樣一折那樣一折,用細繩子綁起來,一個粽子就包好了。
東方檸語仔細看了一下,沒有漏的地方,就算包成功了。
至於不好看……
煮熟不漏就行,好看是次要的。
第一個粽子包好了,東方檸語放在一邊做樣板。
“好了好了,我包好了一個,剛剛我怎麽包的你們都看到了,這麽簡單你們應該學會了吧?”
北溟蒼辰:“會了。”
李子瑜:……
東方檸文:……
會個P,粽子他們倒是知道怎麽拆!
不過看樣子好像很簡單?
北溟蒼辰和東方檸言已經上手包了,東方檸語也開始包第二個了。
話說,在外麵工作這麽多年,還是第一次包粽子呢,和以前在老家的時候包的一樣。
一樣的醜。
不過隻要不漏就不是什麽大問題。
所謂熟能生巧,包著包著就好看了。
北溟蒼辰動作很快的包了第一個粽子。
東方檸語看著,心裏忍不住嫉妒,人與人的之間的差距怎麽就那麽大呢?
北溟蒼辰包出來的粽子,就像她奶奶包出來的粽子一樣好看,再與她的對比一下,簡直是慘不忍睹。
“北辰,你好厲害,第一次包就包的這麽好看,和我奶奶包的一模一樣!”